Tongseng kambing/ daging/ ayam khas muntilan

#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpadBaru bs kirim resep, entah msh keburu gakny ikut meramaikan bancakan online..Tongseng kambing ala Jawa timur.. cukup mengobati rasa rindu kampung halaman

Keluarga suka banget sama daging kambing apalagi kalau dibikin sate dan tongseng. Meskipun belum lebaran Idul Adha, makan daging kambung mah tetep jalan terus, hehehe.... Sejak ngeliat di Tokped ada yang jual daging kambing segar dekat rumah, yasud jadi langganan deh....

Ceritanya dapet daging kambing qurban, mau dimasak gulai suami g doyan, dibikin sate jg g mau. Terinspirasi dari warung2 si suami akhirnya request tongseng😂😂😂

Makan olahan daging kambing udah sering, tapi kalo masak sendiri ini pertama kalinya. Karena khasnya daging kambing bau prengus, jadi gak pernah masak. Takut bau. Tapi karena dapet "jatah" qurban Idul Adha kemarin, jadi yaa dimanfaatkan aja sama tulang2nya sekalian. Sekali2 gapapa yaa makan daging kambing....*ngelesajeTipsnya supaya ga bau, dimarinasi dengan nanas dan dibuang airnya. Jangan di skip ya. Oya, pemakaian rempah juga pengaruh loh :DInshaAllah ga (terlalu) bau..Ribet sih, tapi enak...heheheSelamat mencoba..

#5resep5mingguYogyakarta#Cookpadcommunity_yogyakarta#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbuBapak, ibu dan Pak suami pecinta olahan kambing, apapun itu pasti dia bakalan lahap memakannya. Seperti kemarin Pak su tiba-tiba request tongseng kepala kambing. Dimulailah perburuan kepala kambing ditempat biasa belinya yaitu pasar godean. Namun sesampainya di sana ternyat belum datang. Karena ga mau menunggu terlalu lama Ahirnya pergi kepasar gamping. Alhamdulillah dapat 1 kepala kambing gede. Sampai rumah tentu diperlihatkan ke suami bhwa istrinya berhasil mendapatkan kepala kambing untuk menu makannya.... Memasaknya menggunakan resep kesukaan ibuk ku. Alhamdulillah Suami lahap makannya dan selalu ada pujian yg tersirat dari kelahapan dan senyum yg mengembang disetiap menyuap tongseng kepala kambing ini. Karena disetiap masakan disajikan dan dimasak dengan penuh cinta ❤😘

Cek kulkas, ada daging kambing. Cus kita bikin tongseng aja

Kebetulan nih, aq dan suami doyan makanan berbau kambing terutama tongseng kambing dn sate kambing. Kami lebih sering beli makanan dibanding masak karena sibuk kerja. Akhirnya karena nyari tongseng enak deket rumah susah, cuma ada 1 tapi jauh yaudah qta eksekusi daging kambing sisaan lebaran aja.Oh iya ini recook dari Mba Septi tapi ada beberapa tambahan bahan dari aq. Terima kasih mba

Kuliner khas Solo Jawa Tengah ini bisa kita jumpai di warung-warung sate khas Solo. Perpaduan protein hewani dan sayuran dalam kuah dengan cita rasa yang kaya, bersantan ringan, manis, gurih, dengan pilihan rasa pedas maupun tidak pedas. Tingkat kemanisannya bisa disesuaikan dengan mengatur penggunaan kecap manisnya. Dalam resep ini manisnya ringan.Untuk daging kambing muda, tongseng bisa cepat matang. Untuk daging dari kambing tua perlu waktu lebih pada saat pengempukan daging.Sumber resep: Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES (10350170)#BalonChallenge 21/26 (ii) #ProteinHewani#CookpadCommunity_Jakarta #KulinerNusantaraElia

Semua anggota keluarga suka tongseng daging kambing dan biasanya beli saja di tukang sate. Kemarin ke pasar beli daging kambing bagian paha saya olah sendiri dirumah untuk menu makan keluarga di akhir pekan. Enak lezat sekali. Semuanya makan lahap dan nambah dech.#MasakSekeluarga#PejuangDapur#JelajahResep#PejuangGoldenApron3#MasakanUntukIbu

Dikarenakan rasa rinduuuuu makan tongseng kambing di tukang sate langganan. Akhirnya bikin sendiri aja biar makan puas 😄😄

Bingung mau dimasak apa selain santan akhirnya punya ide untuk dimasak tongseng bumbu sederhana dan gmpang gak pakai santan , kesukaan suami aku karena dia ga doyan sate kambing jadi harus pinter2 nyari ide

Kl ngomongin makan wuuiih g ada abisnya pas tahun lalu ak berkunjung ke solo nengok saudara2 yg tinggal disana ak disuguhin tongseng daging kambing eeenaakk bngt g bau kambing..ini bikin penisirin .pas tahun ini lebaran haji ak dapet daging kurban kambing dan sapi tapi daging sapi nya udah dimasak duluan tinggal sebungkus daging kambing yuukk masak ngobatin kangen kampung nenek ku#cookpadcommunity_bogor#combokompak17an_khaskotaasalku#masakandaerahku#semangatmenang