Nasi kuning keluarga
Gegara nontonin ig pengen bikin nasi kuning juga.
Nasi kuning keluarga
Gegara nontonin ig pengen bikin nasi kuning juga.
Cara Membuat
- 1
Nasi kuning:
- siapkan kuali
- masukkan santan dan air
- masukkan kunyit bubuk, sesuaikan sampai warna yang diinginkan
- masukkan garam, totole, masako, sereh, daun jeruk
- didihkan lalu koreksi rasa
- masukkan beras yang sudah dicuci bersih, aron hingga rata Dan air habis
- matikan kompor. Resting sembari mennati kukusan siap
- 2
Nasi kuning:
- siapkan kukusan
- didihkan air dalam kukusan
- kecilkan api, masukkan beras yang sudah diaron
- kukus selama 30 menit dengan api sedang
- setelah 30 menit, angkat dan siap disajikan
- 3
Mie goreng:
- didihkan air
- siapkan 2 keping mie dalam baskom, siram dengan air mendidih dan tunggu hingga kekenyalan yg diinginkan
- angkat, tiriskan
- campur dengan kecap sesuai selera hingga rataBumbu halus
- haluskan bawang putih, lada, dan garam secukupnyaSayuran
- potong semua sayuran dan komponen tambahan sesuai seleraJamur kuping
- 2 lembar jamur kuping kering, rendam dalam air panas hingga lembut. Iris sesuai selera - 4
Mie goreng:
- panaskan minyak untuk menumis
- tumis bumbu halus
- masukkan wortel, tumis hingga layu, beri air secukupnya untuk melembutkan wortel
- masukkan semua potongan sayur, jamur, dan bakso
- masukkan saus tiram
- koreksi rasa
- masukkan mie kecap, aduk rata hingga tidak ada air
- 5
Kering Tempe:
- iris tipis kecil2 Tempe
- cuci teri, tiriskan
- iris halus bawang putih, bawang merah, cabe
- sisir gula merah
- buang tulang daun jeruk, sobek kecil-kecil
- 6
Kering Tempe:
- panaskan 5 sdm minyak
- tumiskan bawang putih hingga harum
- masukkan bawang merah, cabe, daun jeruk
- masukkan gula merah, 2 sdm air
- masukkan gula
- garam sejumput saja Karena Teri sudah asin
Setelah air dipastikan hilang, masukkan Tempe Dan Teri krispi.
Aduk rata Dan matikan kompor
- 7
Oke, nasi kuning siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi kuning andalan keluarga Nasi kuning andalan keluarga
Dari saya kecil ampe jadi ibu ibu nasi kuning masih tetep menjadi menu andalan buat sarapan.Enak gurih,, makan pake telur dadar aja udah cukup
-
-
Nasi kuning Nasi kuning
Assalamualikum bu ibu, baru sempet buka cookpad . .Gegara sibuk nyiapin ultah si kecil 😁😁 . .Resepnya aku catetin setengahnya aja,, kemaren aku masak nasi kuning 4 kg di bantuin ibuk aku juga
-
Nasi kuning Nasi kuning
niat hati pengen buatin anak lanang nasi kuning pas anakqu bertambah pintar....walaupun blom pernah bikin daaaan akhirnya alhamdulillah sukses bikin nasi kuning beserta pelengkapny 😁😁😁disini sya share resep nasi kuningnya aja yaa moms
-
Nasi kuning Nasi kuning
Lagi pengen nasi kuning dan akhirnya bikin juga walaaa nasi kuning ala elfira🙆🙆
-
-
Nasi kuning Nasi kuning
Penciuman sudah beberapa hari ini tidak berfungsi,Indra pengecap juga tidak berfungsiAgar berselera makanAku bikin nasi kuning simple
-
-
Nasi kuning Nasi kuning
Ngidam pengen makan nasi kuning tapi rumah jauh dari mana-mana.. Alhasil esekusi bahan yang ada dirumah😂Alhamdulilah ya enakk🤤😊
-
Nasi kuning Nasi kuning
Nasi kuning, biasanya kalau orang banjar makannya dipagi hari ataupun dimalam hari. Pelengkapnya pun bermacam-macam ada yang memakai serundeng/mie goreng/orek tempe pedas 😁#WanilahMeolah#NASIKUNING#cookpadcommunity_borneo
-
Nasi kuning Nasi kuning
Akhirnya nongol lagi di cookpad,setelah beberapa lama vakum 😊 saya pertama kalinya bikin nasi kuning.Saya tanya sana sini gimana bikin nasi kuning yang enak.Saya bikin nasi kuning karena menunaikan nazar saya.Sempet ragu namun akhirnya nekat aja.Alhamdulillah anak2 sama bapaknya bilang enak.Tapi ga tau bener enak apa cuma nyenengin hati saya 😂😂😂😂 Berasnya saya pakai gelas takar magic com.Banyaknya santan yang dipakai,saya sesuaikan dengan jenis beras yang biasa saya pakai.Kalau beras pulen mungkin santannya di kurangi,begitu pula sebaliknya.Di perhatikan ya jenis berasnya..#DapoernyaAliaSalim#NasiKuning#CookpadCommunity#MasakItuSaya#MasakItuMenyenangkan
-
Nasi kuning Nasi kuning
Nasi kuning perdana d hari specialny yg sy buat utk suami waktu itu.. ☺️Recook recipe by resytafauziaIg: rahasia_dapur_leluhur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar