Source : @opibunBerpartisipasi di #JelajahKulinerNusantara , saya masak laksa masakan khas Betawi . Rasanya enak seger apalagi dikucuri perasan jeruk nipis/limau.#PotBerbisik_LaksaBetawi#CookpadCommunity_Bekasi

#KombesTour_Bogor#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID..BismillahLaksa BetawiDuluuu gak tau kenapa gak suka sama yg namanya Laksa. Pas kerja di salah satu food court ternama dan salah satu counternya ada laksa mau gak mau harus cobain spy bisa ksh rekomen ke customer. And since that time,Laksa was become my favorite dan yesss akhirmya saya bisa buat Laksa sendiriii. Resepnya saya cooksnap dari Teh @opibun hanupis resepnya Teh Opi🙏Source Resephttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15341194?i=s17vFf

Penasaran dg Laksa Betawi,.pas bahan2 ada drmh,.ywdin deh ikutan posbar bikin laksa betawi nyontek resep dr teh @opibunTernyata anak2 ku pd sukak,.gak di sangka,heheheeIni aq tulis ulang resep nya yaa, ini link resep nya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15341194-laksa-betawi?invite_token=fkQbhMBnTFiLKnXWShW1yBEm&shared_at=1628433101Foto nya sdh kesorean,.mateng nya sdh dr siang krn ada urusan jd ke pending foto nya,.jd seadanya 🤣🤣Source : Opibun#MasakanKhasJakarta#PotBerbisik_LaksaBetawi#CookpadCommunity_Bekasi

Baru kali ini saya masak sendiri Laksa Betawi, langsung kami jadikan menu makan siang bersama keluarga, semua pada suka, cuaca panas cocok makan laksa,segar, gurih, mantep sekali, saya tambah sambal dan jeruk limau. Saya pakai santan segar yang tidak terlalu kental jadi aman buat kita yang lagi diet.Yummy,😋Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15341194-laksa-betawi?invite_token=oHXR5i77xRqvNg3A158yyWJr&shared_at=1628327453#GelarTikar_Depok#PekanPosbar#Rekreasi_Depok#POTBERBISIK_LAKSABETAWI#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah,Kali ini KomBes #CookpadCommunity_Bekasi punya event #PotBerbisik_LaksaBetawi. Kalau cari2 resep aslinya, harus pakai temu mangga, bahkan ada yg pakai kelapa sangrai. Hmm...cari2 temu mangga di pasar ga ada yg jual....jadi cooksnap resepnya yg bahannya mudah didapat dan praktis membuatnya, saya cooksnap resepnya mbak @heny_rosita dengan sedikit modifikasi penambahan ebi pada bumbu halusnya. Yuuuk diintip resepnya.

Dulu, tetangga Nyokap di Bekasi nanem temu mangga. Sekilas pohonnya mirip kunyit. Katanya temu mangga ini tanaman obat tapi bisa buat bumbu masakan juga. Temu mangga ini adalah rempah yang wajib ada di bumbu laksa. Temu mangga ini yang bikin laksa jadi khas banget dan beda seperti soto lainnya.Nah, tetiba kemaren pengen banget makan laksa yang beneran khas. Makanya langsung pesan temu mangga di internet. Belinya bubuk saja karena biar awet dan bisa dipakai untuk campuran jejamuan apalagi katanya temu mangga ini bisa bikin langsing, horeeee.......... 🥳🥳🥳🥳

Temu mangga atau yang selama ini lebih saya kenal dengan nama kunyit putih ada di pekarangan cuma buat obat herbal tradisional. Baru kali ini di pakai buat masak dan baru tau juga kalau temu mangga bisa buat masak. Temu mangga wajib banget ada untuk bumbu laksa betawi ini. Karena kalau tidak ada temu mangga dan temu kunci itu bukan laksa namanya begitu kata mbak Nuha Ulyn di cerita resepnya.Saya masak setengah resep dari resep aslinya. Agak ribet sih masaknya banyak pernak perniknya tapi lelahnya terbayar ketika laksa betawinya sudah matang, rasanya juara banget satu mangkok nggak bakalan cukup deh..Source @ulynnuuhaa#GelarTikar_Depok#Rekreasi_Depok#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser

Resep @heny_rositaLaksa Betawi kalo reswp aslinya harusnya memakai temu mangga, temu kunci dan kelapa sangrai, tapi kali ini aku pakai resep yang praktis Alhamdulillah rasanya pas enak gurih dan lezat,#Potberbisik_laksabetawi#cookpadcommunity_bekasi#GelarTikar_Depok

Hai cookpeders.... Minggu yang lalu ,Cookpad Regional mengadakan acara Gelar Tikar Depok di aplikasi Discord, yang di bawakan oleh mbak @ulynnuuhaa. Temanya membahas Laksa Betawi, yang mana menggunakan bahan yang khusus yaitu Temu Kunci n Temu Mangga, kedua bahan ini yang membuat rasa yang khas dari Laksa Betawi ini. Dan saya tertarik untuk membuatnya , ternyata memang maknyus rasanya 👍👍👍😋😋Laksa berasal dari kata Sansakerta, Selaksa, yang artinya banyak.Karena itu bumbu yang di gunakan dalam pembuatan laksa ini sangat banyak n beragam condimentnya.Laksa ini biasanya di sajikan saat ada perayaan , seperti nikahan atau sunatanFoto ini saya ambil menggunakan smartphone Samsung A12.Source : Nuha UlynLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15341549-laksa-betawi?invite_token=KcGtRjoX4iEgt3rsqEqPhCK8&shared_at=1628671547#GelarTikar_Depok#BeladasSpesialXmakanapaplg#MasakanKhasBetawi#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#MamiCay#Agustus21

Source : Hesti Hauraa YusufAssalamu'alaikum Cookpaders, raise hand yang orang Ciledug 🥰pasti pernah coba atau tahu Laksa yang didepan SDN Sudimara (dekat perempatan Lampu merah Ciledug), walau dipinggir jalan, rasa Laksa nya enak, gurih dan wangi rempah, pelengkapnya pakai oncom..mantuul deh...Nah, Kali ini di #Cookies_HestiHauraaYusuf saya coba buat versi Laksa Betawi nya yaitu pakai ayam suwir dan udang, sebenarnya Laksa asli Tangerang itu ciri khasnya memakai mie tepung beras bukan ketupat. Tapi khusus event Cookies ini, Laksa homemade ku berhasil disukai anak dan paksu😍 Alhamdulillah..👩🏻‍🍳🥰#cookies_HestiHauraaYusuf#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadindonesia#saverecipes

Dikasih temu mangga sm mama mertua. Sama seperti namanya, baunya pun khas seperti mangga, lebih jelasnya seperti mangga kweni. Baru dengar namanya dan ga tau utk buat apa. Mama mertua bilang bikin laksa betawi, cuss diniatkan masak laksa betawi 😁

Belum pernah nyicipin rasanya laksa itu gimana. Sharing dari Mba @ulynnuuhaa di discord tempo hari jadi bikin penasaran buat nyoba. Kebetulan Pak Cik Su (suami maksudnya) ada garis keturunan Betawi dari ibunya. Bakalan seru nih kalo bisa bikin!Duhai, ternyata membuatnya tidak sesimpel fotonya lho! Bahan pelengkapnya cukup banyak dan bumbu halus yang dipakai pun tidak umum seperti dalam masakan Indonesia lainnya. Deg-degan juga masaknya, karena gak kebayang citarasanya seperti apa.Plek ketiplek ikutin resepnya aja dulu deh. Minus temu mangga akhirnya, karena susah carinya. Mateng langsung sodorin jurinya. Alhamdulillah, suami bilang sudah pas rasanya. Enaak...Masya Allah.. Pas nyobain sendiri juga ternyata memang enak😅 Bumbu kencur dan temu kuncinya khas.. seger karena ada daun kemanginya. Ngenyangin karena paketnya sudah komplit ada lontong, kentang juga bihun 😁Rempong tapi must try betul ini resepnya!#CSDepok_KudapanDepok#GelarTikar_Depok#CookpadCommunity_Depok