Jujur aja, kalo makan ini, aku lebih suka bumbunya daripada ayamnya. Dicoletin ke nasi anget waaaw... Bisa lupa udah abis nasi berapa piring 😁Instagram: @suryaardalisa

Ayam salahsatu lauk yang bisa dimasak dengan berbagai cara, yang paling sering ya digoreng. Kali ini ayamnya dimasak bumbu lengkuas, bisa juga dijadikan frozen food. Setelah di masak tinggal masukkan di wadah kedap udara lalu masukkan ke kulkas. Saat mau makan tinggal digoreng. Selamat mencoba

Saya suka dengan bumbu lengkuasnya, cukup makan nasi sama bumbu lengkuasnya aja udah enak 😋 😋

Ceritanya bikin ayam goreng bumbu lengkuas ala2 RM. Bu Cucu yang masakannya juara di Karawang. Tapi ini versi ayam negeri. Hehe.. Bebikinnya simple & rasanya uenakk 😍

Karena sedang program diet, nasi putih di ganti dengan nasi merah yg kaya akan serat, perbandingannya nasi 1/4 piring, protein 1/4 piring dan sayuran hampir setengah piringnya.

Enak niihh.. diungkep bisa buat stock, tinggal goreng sebentar saat mau dmakan..Berhubung saya penganut aliran bumbu prepmeal, jd takaran bumbu halusnya menggunakan stock bumbu dasar yg sudah dbuat terlebih dulu..

Mohon maaf ini fotonya seadanya banget 😅 Ini masaknya satu hari sebelum pindahan, udah beberes packing2 jadi ga sempet foto2 cantik. Kalau untuk ayam goreng, ini resep andalan banget. Bumbunya meresap sampai ke tulang 😋#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_jakarta#AhlinyaAyam#SiapRamadanSource: buku menu hemat untuk sebulan (modif dikit)

Gak susah juga buat resep ini, bisa diungkep terlebih dahulu ayamnya, kapan” mau goreng tinggal keluarin dari kulkas n goreng.

Masih dalam edisi oleh-oleh bumbu dapur dari Jayapura, yaitu lengkuas. Di sini (PNG) ga ada jualan lengkuas.. adanya ya cuma beberapa tamanan kecil di dekat rumah, itu pun dihemat-hemat. Pas suami pulang dinas, lengkuas pun datang.. langsung bikin ayam yang diidam-idamkan.. 😀 bumbu yang dihaluskan jumlahnya bisa disesuaikan dgn ukuran ayam ya.. kuncinya pas ngungkep, apinya kecil dan airnya sedikit aja ya.. bisa meresap bumbunya

Temennya sambal mangga ala Ayam Goreng yang di dkt kampus UNPAD Dipatiukur 😄#pejuangaprongold#cookpadcommunity#cookpadindonesia#pawonmincan

Minggu ini saatnya cookies, nyobain resep ayam goreng lengkuasnya mbak #JuniDwiAnggiani , kebetulan lg cari resep karna bingung ayamnya mau dibikin apa 😁, nemu dch ini, makasih untuk resepnya, sangat membantu 😊Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14446390-341-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=U2ypv844TS6fqSsxwDfSJhDj&shared_at=1612172017#Cocomtang#CocomtangPost#Cookies_JuniDwianggiani#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#36

Ayam ini 2x masak.. Yang pertam diungkep dahulu baru digoreng..Setelah diungkep bisa didinginkan dan disimpan di freezer, jika akan digoreng tinggal ambil secukupnya..Happy cooking..