Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Nếp
  2. Nước cốt dừa
  3. Hành lá+củ hành tím phi
  4. 2 cáiĐùi gà
  5. Pate (nhà mình làm,mình có hướng ở bài trước)
  6. Củcải trắng,dưa leo
  7. Giấm
  8. Tiêu,tỏi,ớt,.. gia vị cơ bản

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nấu xôi: do mình nấu ăn 1 bữa thôi. Nên nấu ít.
    1 chén nếp vo sạch. Nấu xem xép nước. (Mình pha cùng 1 muỗng canh nước cốt đặc)

  2. 2

    Ngâm củ cải chua:
    1/2 Củ cải trắng bào mỏng. Ngâm 1 muỗng cf muối. 3 muỗng cf đường. 1/2lon 7up. Thêm vài lát ớt.

  3. 3

    Luộc gà chín sau đó xé sợi. Ướp 1 muỗng cf dầu hàu. 2 muỗng nước mắm. 2 muỗng đường. 0,5 muỗng bột ngọt. 1 muỗng hạt nêm. 1 muỗng tiêu. 2 muỗng canh nước.
    Phi tỏi cho thơm. Sau đó cho gà vào xào cho đến khi nước sệt lại.
    Nêm nếm tuỳ theo khẩu vị gđ.

  4. 4

    Và đây là thành quả của mình. Chúc cả nhà thành công.😊

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Anh Thư
Anh Thư @cook_22386619
vào
Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam
Mình là Anh Thư. Năm nay 26t hiện là nhân viên chăm sóc sức khoẻ tài chính và bđs. Do công việc bận rộn nhiều nên mình toàn ăn ở ngoài khiến dạ dày không được khoẻ. Giờ mình thấy được tầm quan trọng của sức khoẻ nên dành chút thời gian để nấu ăn hàng ngày đảm bảo vệ sinh và tốt cho sức khoẻ, mong được giao lưu và học hỏi từ mọi người ạh.😊
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự