Ensalada de espinaca, pepino y queso fresco

Romy Repetto
Romy Repetto @romy_repetto
Lima

#yosoyasi A pesar que hace frío en Lima, hoy se me antojó preparar una ensalada porque disminuyo su consumo en esta temporada, así que me puse manos a la obra y con lo que tenía armé esta entrada nutritiva y muy rica 😋

Ensalada de espinaca, pepino y queso fresco

#yosoyasi A pesar que hace frío en Lima, hoy se me antojó preparar una ensalada porque disminuyo su consumo en esta temporada, así que me puse manos a la obra y con lo que tenía armé esta entrada nutritiva y muy rica 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. Puñadohojas de espinaca picadas en tiras
  2. 1/2pepino picado en cuartos
  3. Trozoqueso fresco picado en cubitos
  4. Al gustoaliño para ensalada

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavar bien las hojas de espinaca, picarlas en tiras y reservar; por otro lado pelar el pepino, lavarlo, picarlo en rodajas primero, sacarle las pepas y picarlo en cuartos.

  2. 2

    En un bowl colocar ambas verduras y combinarlas, prepara el aliño de su preferencia, servir en un plato las verduras y aliñar.

  3. 3

    Luego picar un trozo de queso fresco en cubitos y colocar sobre la ensalada aliñada, luego mover todo y listo, a disfrutar como entrada 😋

Recetas enlazadas

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Romy Repetto
Romy Repetto @romy_repetto
Lima
Una aprendiz de cocina que gracias a Cookpad está aprendiendo cada vez más :)Ansiosa por preparar las recetas de mi mamá que cocina delicioso!
Leer más

Comentarios

Recetas similares