Tarta de atún fresco
RoxyLopez @Ainecocinacasera
Cuesta la mitad y queda mucho más sabroso! Animate a darle gusto natural y menos conserva a tus comidas, es fácil! (A pesar del aroma 😆 #5sentidos )
Tarta de atún fresco
Cuesta la mitad y queda mucho más sabroso! Animate a darle gusto natural y menos conserva a tus comidas, es fácil! (A pesar del aroma 😆 #5sentidos )
Paso a paso
- 1
Picamos las cebollas, el apio, el morrón y las ponemos a rehogar 5'
- 2
Agregamos la mitad del atún y tapamos 5' más
- 3
Agregamos el resto del atún, el tomate, sal, pimienta y el pimentón (el mío es ahumado)
Tapamos y dejamos cocinar así tal cual con el tomate y los condimentos arriba
- 4
Te vas a dar cuenta que esta cocido cuando con una espátula el atún se empieza a deshacerse y ahí empezas a mezclar todo con la olla destapada, hornalla apagada y a desmenuzar el atún con paciencia.
Prende el horno 220°
- 5
Cuando se enfría como para que no se cocine el huevo, empezamos a armar tirando el huevo, mezclando luego armamos en la tartera esparciendo bien parejo y pinchando la cubierta
Al horno! 220° a 20' y a cenar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RoxyLopez le encantará ver cómo quedó.
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