Fiori di melanzane
Ho tutti i tipi di melanzane tra quelle comprate e quelle regalate, oggi useremo quelle lunghe.
Un piatto unico veramente tanto carino, gustoso e coreografico.
La preparazione è veloce e il risultato è garantito.
Potete sostituire le salsicce con verdure e formaggio per trasformarlo in un piatto vegetariano.
È un piatto da dividere in 2, non è romantico.
#melanzane #giocoestate #dispensadiagosto
Fiori di melanzane
Ho tutti i tipi di melanzane tra quelle comprate e quelle regalate, oggi useremo quelle lunghe.
Un piatto unico veramente tanto carino, gustoso e coreografico.
La preparazione è veloce e il risultato è garantito.
Potete sostituire le salsicce con verdure e formaggio per trasformarlo in un piatto vegetariano.
È un piatto da dividere in 2, non è romantico.
#melanzane #giocoestate #dispensadiagosto
Istruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo i nostri ingredienti.
- 2
Lavare e tagliare le melanzane mantenendo la parte del picciolo, la quantità di tagli è relativa alla grandezza della melanzana.
Mettere il sale grosso tra i tagli e lasciare riposare per 30 minuti.
Sciacquare bene per levare il sale e strizzare per far uscire l'acqua.
- 3
Togliere dalle salsicce il budello e fare delle palline che verranno arrotolate con la melanzana a formare un fiore.
Con un pennello stendere l'olio sulla superfice.
Preparare la leccarda con un foglio di carta forno e depositare le melanzane.
Preriscaldare il forno a 180° modalità ventilata per 35/40 minuti (ricordo che i tempi variano da forno a forno)
- 4
Una volta cotte, trasferite la melanzana su un piatto da portata e servire.
Ricette simili
-
Fiori di melanzane e salsiccia Fiori di melanzane e salsiccia
Le melanzane si possono davvero preparare in tanti modi. Questi fiori sono cotti al forno sono gustosi, belli da vedere e facili da realizzare.
-
Melanzane fisarmonica Melanzane fisarmonica
Con un semplice idea si può rendere gustoso il pasto di ogni giorno.Oggi utilizzeremo queste melanzane lunghe.#dispezadiluglio #grembiulecookpad2025 #melanzane
-
Melanzane ventaglio Melanzane ventaglio
Le melanzane le trovo molto gustose e in questo periodo sono tantissime e di varie specie.Per intenderci per ogni gusto.Oggi ho utilizzato quelle lunghe.Questo tipo di preparazioni mi piacciono tanto, metti tutti gli ingredienti insieme e si cucina da solo.Ovviamente con il caldo prediligo piatti veloci ma buoni.Prepariamo i nostri ingredienti.#giocoestate #melanzane #mozzarella -
Melanzane a dadini gratinate al forno Melanzane a dadini gratinate al forno
Le Melanzane a dadini gratinate al forno sono un contorno facilissimo e perfetto da portare in tavola in tutte le occasioni. Per realizzarle ci serviranno solo delle melanzane, vanno benissimo quelle che più preferite, tonde o lunghe, le melanzane gratinate al forno sono veramente velocissime da preparare e gustose, grazie all’aggiunta di pangrattato, spezie a piacere e formaggio grattugiato! #pasquaatavola
-
Melanzane Ripiene Melanzane Ripiene
Difficoltà : ★ ★ ☆Possono diventare un piatto unico e potete sbizzarrirvi con il ripieno. Le melanzane ripiene sono un piatto gustoso, facile e veloce
-
Ravioli di melanzane finger food Ravioli di melanzane finger food
Avete presente i ravioli integrali che abbiamo mangiato ieri a pranzo? È avanzato un po' di ripieno... e che fai, non li prepari due ravioli di melanzane in formato finger food? 😅 Vi chiederete perché questo mini formato... 🙄 innanzitutto il ripieno avanzato non era molto, e poi avevo ancora delle melanzane piccoline e lunghe (davvero le ultime della stagione!), quindi mi è venuto in mente di preparare un piccolo antipasto per il pranzo della domenica! Infornato e servito in piccole cocottine vi assicuro che è proprio carino e sfizioso! ❤️#ricetteatempo
-
Polpette di melanzane 🍆 Polpette di melanzane 🍆
L’Estate ci regala emozioni e buon cibo tra cui le melanzane, e quindi pronti per preparare una distesa di polpette di melanzane...3 - 2 - 1 ...VIAAAA!!!#dispensadiluglio
-
Involtini di melanzane rivisitati;-) Involtini di melanzane rivisitati;-)
Adoro le melanzane e adoro gli involtini!! Questa ricetta è un delizioso antipasto o contorno, dal sapore irresistibile!! Ve lo consiglio:-)
Teresa R -
Barchette di melanzane 🍆🍅🧀 Barchette di melanzane 🍆🍅🧀
Due versioni di melanzane, una più semplice l'altra con aggiunta di salsiccia, entrambi molto goduriose 😋😋😋#melanzane#dispensadiaprile#primavera
-
Polpette di melanzane e mortadella Polpette di melanzane e mortadella
Le polpette di melanzane e mortadella sono una semplice variante della classiche polpette di melanzane. Nella versione tradizionale, senza mortadella, si può inserire nel centro un cubetto di formaggio semistagionato, cosi da creare un cuore filante.Sono abbastanza rapide da preparare e, come ogni piatto fritto, piacciono sempre a tutti! Io ho imparato a mangiare le melanzane da bambina grazie a questa ricetta che la mia mamma mi ha insegnato.
-
Barchette di melanzane Barchette di melanzane
Melanzane ripiene. In questo caso un piatto vegetariano ma molto gustoso ed allo stesso tempo leggero e fresco.
-
Melanzane a funghetto Melanzane a funghetto
Questa ricetta era in bozza da troppo tempo e ho deciso comunque di pubblicarla.Vi presento questo semplice contorno molto gustoso, da preparare quando è stagione.Poi le melanzane a me piacciono tanto, sarà anche per il colore.#melanzane #contorno #estate
Altre ricette consigliate
Commenti (6)