Samosa cu carne de vită
Variantele indiene de samosa sunt aproape toate vegetariene (cartofi condimentaţi, amestec garam masala, ceapă, mazăre, linte, noodles etc.) dar există și reţete de samosa cu umplutură din carne de miel, vită sau pui.
Mai multe aici: https://www. blogulluicatalina. com/2016/04/samosa-cu-carne-de-vita. html
Samosa cu carne de vită
Variantele indiene de samosa sunt aproape toate vegetariene (cartofi condimentaţi, amestec garam masala, ceapă, mazăre, linte, noodles etc.) dar există și reţete de samosa cu umplutură din carne de miel, vită sau pui.
Mai multe aici: https://www. blogulluicatalina. com/2016/04/samosa-cu-carne-de-vita. html
Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-o tigaie prăjiți în uleiul de măsline ceapa tocată, usturoiul zdrobit și morcovul ras.
Adăugat carnea tocată și reveniți împreună câteva minute.
Adăugați roșia tăiată cubulețe și mazărea proaspătă sau congelata.
Asezonați cu curry, ghimbir, coriandru.
- 2
Se dilueaza pasta de roșii în 10-15 cl de apă și se toarnă peste carne.
Se amestecă bine și se fierbe la foc mic aproximativ 10 minute până când apa se evapora.
Dacă puneți mazăre din conserva, o scurgeți și o adăugați la sfârșit.
- 3
Tăiați în 2 foile de plăcinta rotunzi. Puneţi 1 lingură bună de amestec pe fiecare jumătate de foaie. Împăturiţi foile în triunghiuri, apăsând marginile cu degetele umede.
- 4
Dați la cuptorul încălzit la 200°C pentru 15 minute, până se rumenesc bine. Le puteți servi ca starter sau ca o mâncare completă insotite de o salată verde.
Incalziti-le la cuptor pentru ca să rămână crocante.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Curry de carne de vită / Beef buhna Curry de carne de vită / Beef buhna
Iată o tocană gustoasă plină de condimente : cumin, coriandru, turmeric, ghimbir, ardei iute și lămâie.Mai multe aici: https://www. blogulluicatalina. com/2018/03/curry-de-carne-de-vita-bangladesh. html
-
Salată de fasole roșie cu carne de vită Salată de fasole roșie cu carne de vită
Salată de fasole roșie cu carne de vită
-
Pește alb cu sos de roșii la cuptor - rețeță portugheză Pește alb cu sos de roșii la cuptor - rețeță portugheză
O rețeta de peste portugheza foarte ușor de făcut.Mai multe aici : https://www. blogulluicatalina. com/2018/06/peste-alb-cu-sos-de-roșii-la-cuptor. html -
Sarmale cu carne tocată de pui și vită în foi de viță și foi de varză murată, la cuptor Sarmale cu carne tocată de pui și vită în foi de viță și foi de varză murată, la cuptor
Combinația de carne tocată din pui și vită este foarte bună dar mult mai ușoară pentru stomac decât cu carne de porc.
-
Humus cu făina de năut și avocado Humus cu făina de năut și avocado
Cuvântul 'hummus' provine din limba arabă însemnând "năut".Se numără printre mâncărurile naționale în Liban.Este ideal în perioada de post caci consistent și sățios.Vezi aici: https://www. blogulluicatalina. com/2020/03/humus-cu-făina-de-năut-și-avocado. html -
Mazăre cu carne de porc Mazăre cu carne de porc
Fac des mâncare de mazăre cu carne, atât de porc, de vită, cât și de pui. De obicei folosesc mazăre congelată sau proaspătă. Nu folosesc mazăre din conservă, are o culoare cam dubioasă, plus că pe lângă mazăre, conservele conțin și tot felul de alte chestiuni care nu îmi inspiră încredere. Așa că trăiască mazărea congelată sau proaspătă!Iar astăzi, să trăiască mazărea cu carne de porc! 🐷
-
Omletă boierească Omletă boierească
Voiam să îmi fac o plăcintă cu carne. Dar pentru că rețete cu făina s-au mai făcut și nu sunt foarte sănătoase, am folosit în loc de foietaj cartofi și cașcaval.
-
Supa thaï cu fructe de mare Supa thaï cu fructe de mare
O rețeta gustata și reprodusa după calatoriile noastre în Tailanda.Cuvântul Thaï înseamnă „liber” în limba thailandeză. Este de asemenea numele poporului thailandez.Vezi și aici: https://www. blogulluicatalina. com/2017/08/supa-thai-cu-fructe-de-mare. html -
Currywurst /Mâncărică de cârnați germană Currywurst /Mâncărică de cârnați germană
Currywurst -ul berlinez este o specialitate foarte populară acompaniata de obicei de cartofi prăjiți și maioneza.Mai multe aici: https://www. blogulluicatalina. com/2020/10/currywurst-germania. html -
Macaroane cu sos și carne de vită Macaroane cu sos și carne de vită
Bună ziua , ne a rămas carne de vita fiartă de la salata boeuf și am zis să fac cu sos și paste.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii