Nachos

Corina's Delights
Corina's Delights @corinasdelights
Turkey / Istanbul

Un aperitiv mexican cu carne de vită.

Nachos

Un aperitiv mexican cu carne de vită.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

50 minute
4 portii
  1. 1 bucceapă roșie
  2. 2 bucardei verzi
  3. 2 fireceapă verde
  4. 3 linguriulei de măsline
  5. 250 gcarne tocată de vită
  6. 500 gfasole mexicane (din conserva)
  7. 200 gboabe de porumb (din conserva)
  8. 3 lingurijalapeno tăiat feliuțe (din conserva)
  9. 1 lingurăsos iute
  10. 100 gsuc de roșii
  11. 2 cățeiusturoi
  12. după gustsare piper
  13. 2 pungicipsuri tortila
  14. Sosul Cheddar
  15. 150 mlsmântână
  16. 150 gcașcaval dat prin răzătoare
  17. 50 gcheddar dat prin răzătoare

Instrucțiuni de gătit

50 minute
  1. 1

    Se toacă ceapa și ardeii și se sotează cu uleiul de măsline. Adăugați carnea tocată și caliti pentru 2-3 minute. Se adaugă fasolea, boabele de porumb, sosul iute, jalapeno, condimentele, sucul de roșii, usturoiul și amestecați bine. Se pune capacul și se mai gătește 10 minute.

  2. 2

    Incalziti cuptorul la 200 grade și pregătiți 2 tăvi cu hârtie de copt. În fiecare tava se pune câte o punga de cipsuri. Dacă doriți ca cipsurile să nu fie prea crocante se pot stropi cu o lingura de ketchup amestecată cu apa apoi adăugați sosul de carne. Se coace timp de 15 minute la 200 grade.

  3. 3

    Între timp se pregătește sosul de brânză. Se încălzește smântâna la foc mediu apoi se adaugă brânzeturile rase și se amestecă până se topesc. Sosul de brânză se toarnă peste nachos și se servește fierbinte.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Corina's Delights
Corina's Delights @corinasdelights
în
Turkey / Istanbul
Ma numesc Corina si locuiesc la Istanbul. Sunt pasionata de gatit, in special de produsele de patiserie. Imi place sa descopar retete noi, sa le combin si sa-i surprind pe cei dragi cu gusturi noi. Un hobby care ma relaxeaza si care-mi sporeste creativitatea. Pasiunea pentru gatit este mostenita de la mama mea, care stia sa faca niste mancaruri si dulciuri dementiale. In afara cunostintelor de baza primite de la mama, am incercat sa ma perfectionez participand la diferite cursuri si workshop-uri.Sper sa va inspir cu retetele mele dulci sau sarate.
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare