Buñuelitos de papa

Cocinando Con ¡𝗦𝗼𝗳𝗶𝗮!
Cocinando Con ¡𝗦𝗼𝗳𝗶𝗮! @Sofia_9
Uruguay // Canelones

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Buñuelitos de papa

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Ingredientes

30 minutos
45/50 raciones
  1. 𝙊𝘽𝙇𝙄𝙂𝘼𝙏𝙊𝙍𝙄𝙊𝙎
  2. 2Huevos
  3. 2Papas medianas ralladas
  4. 1 CucharaditaSal
  5. 1 Cucharadaqueso rallado parmesano
  6. 1 Tazaharina aprox
  7. 1 CucharaditaRoyal
  8. Aceite
  9. 𝙊𝙋𝘾𝙄𝙊𝙉𝘼𝙇𝙀𝙎
  10. 1 DienteAjo picado
  11. 1/2cebolla mediana picada

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner los huevos, las papas ralladas, la sal y el queso rallado en un bowl y mezclar (aquí va el ajo opcional)

  2. 2

    Agregarle la harina hasta formar una masa homogénea (agregar más harina si es necesario)

  3. 3

    Agregar el Royal y mezclarlo

  4. 4

    Freír en un sartén mediano con 1/4 de aceite caliente (agregar la masa por cucharaditas)

  5. 5

    Dejar dorar ambos lados de los buñuelitos de papa

  6. 6

    Retirar y colocarlos en un bowl grande con papel

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Comentarios

Lulylauno
Lulylauno @Lulyrico
La verdad nunca se me hubiera ocurrido!!! Felicidades por tu originalidad. Me la guardo

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