शेजवान चटनी (schezwan chutney recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूखी लाल मिर्च को गरम पानी में 3-4 धंटे भी गोले अब उसे पीस ले
- 2
अब ऐक कढ़ाई में तेल गरम होने दे अब उसमें अदरक, लहसुन, हरी मिर्च की पेस्ट डालें और अच्छे से भुने अब उसमें सूखी लाल मिर्च की पेस्ट डालें और अच्छे से पका ले
- 3
अब उसमें सारेसॉस डालें अब उसमें सिरका, सफेद मिर्च, काली मिर्च, सोठ पाउडर चीनी, नमक डालें और अच्छे से मीला ले अब 5-6 मिनट तक पकने दे
- 4
अब सरविग बाउल में निकाल कर सवॅ किजिए
कुकस्नैपस
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मुझे खाना बनाना बहुत अच्छा लगता है।
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शेजवान चटनी (schezwan chutney recipe in Hindi)
#Chatpatiशेजवान चटनी बहुत ही चटपटी बनती है ।इसे आप समोसे ,वेज रोल ,फ्राइड राईस,नुडल्स ,और भी सब मे डाल कर खा सकते है ।
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शेजवान चटनी (schezwan chutney recipe in Hindi)
#spiceसूखी लाल मिर्च से बनाते हैं शेजवान चटनी जो बहुत तीखी होती है।
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शेजवान चटनी (Schezwan chutney recipe in hindi)
#jan#w1#ebookशेजवान चटनी से आप फ्राई राइस, पराठा या फिर और भी रेसिपी में इस्तेमाल कर सकते हो।
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शेजवान चटनी (schezwan chutney recipe in Hindi)
#GA4week4 शेजवान चटनी फ्रिज में रखने पर एक-दो महीने तक खराब नहीं होती है ।
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टेस्टी मोमो चटनी (Tasty momo chutney recipe in hindi)
#jan4 मोमो तो आप घर में बनाते ही होंगे लेकिन उसकी चटनी आप बाहर से लेकर खाते होंगे लेकिन अब उसकी जरूरत नहीं पड़ेगी आप उसकी चटनी घर पर ही बना सकते हैं मैंने आज अपने घर में मोमो चटनी बनाई है और वह बहुत ही स्वादिष्ट बनी है आप भी जरूर बना कर देखें कम खर्च में इतनी ज्यादा चटनी और वह भी एकदम घर की फ्रेश बनी हुई तो क्यों ना हम घर में मोमो चटनी बनाएं एकदम स्वादिष्ट मोमो चटनी
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चटपटी शेजवान चटनी (Chatpati schezwan chutney recipe in Hindi)
#chatoriचटपटी शेजवान चटनी लहसुन और मिर्च से बनाई है। ये चटनी बहुत ही चटपटी और टेस्टी होती, इसको बनाकर हम स्टोर भी कर सकते है, और कई रेसिपी को बनाने मे भी इसका यूज़ कर सकते।
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शेजवान चटनी (schezwan chutney recipe in Hindi)
#auguststar #naya नूडल्स और स्नैक्स के साथ शेजवान चटनी बहुत अच्छी लगती है ये स्नैक्स को और चटपटा बना देती है। शेजवान चटनी पूरी, कचौड़ी, पराठे, चीले व पकौड़े के साथ भी खाने में बहुत टेस्टी लगती है
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शेजवान चटनी (Schezwan Chutney Recipe In Hindi)
#Sep#ALयह चटनी बहुत ही टेस्टी और यम्मी लगती है इसका उपयोग काफी व्यंजनों में किया जाता है
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शेजवान चटनी (schezwan chutney recipe in hindi)
#auguststar#nayaये शेजवान चटनी आप पिज़्ज़ा, बर्गर या फिर पकौड़े के साथ भी खा सकते हैं।इसे मैंने जैन रेसिपी में बनाया है और ये घर की बनी हुई है तो इसमें कोई प्रिजर्वेटिव भी यूज नहीं किया है।आप इसे १-२ मंथ फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं।
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मोमोज शेजवान चटनी (Momos schezwan chutney recipe in hindi)
#jan4आज मैंने मोमोज के साथ खाई जाने वाली एक बहुत ही स्वादिष्ट चटनी बनाई है। इसमें मैंने एक बहुत ही ट्विस्ट फ्लेवर दिया है। थोड़ी सी शेजवान चटनी को डाल कर इसको और अधिक स्वादिष्ट बनाई है। आप भी इस तरह से इस मोमोज चटनी को बना कर जरूर खाएं। मोमोज खाने का मजा दुगुना हो जाएगा।
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हरी शेजवान चटनी(Hari schezwan chutney recipe in Hindi)
#Haraशेजवान चटनी को मोमो के साथ सर्व किया जाता है, यह लहसुन ,लाल मिर्च और सिरके के साथ बनाई जाती है। इसे मैं हरी मिर्च और धनिया की पत्ती के साथ बना रही हूं। अत्यंत स्वादिष्ट है, और 4 से 5 दिन तक फ्रिज में रख सकते हैं।
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शेजवान चटनी (Schezwan chutney recipe in Hindi)
#auguststar #30 शेजवान चटनी आजकल लगभग डिश मे डाली जाती है फ्राईड राईस भेल,नुडल्स मनचुरीयन मे ताकी टेस्ट चटपटा हो सके और बारिश के मौसम मे चटपटा खाने का बहुत मन होता है तो आज मै शेजवान चटनी की रेश्पी शेयर कर रही हुँ जिसे 1 महीने तक फ्रिज मे स्टोर कर सकते है जब मन कुछ चटपटा बना कर खा सकते है।
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