রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছে প্রথমে লেবুর রস আর নুন মাখিয়ে রাখতে হবে
- 2
আরেকটা বাটিতে তেল আর লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে তার পরে হলুদ, জিরে আর ধনে গুঁড়ো, নুন দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে মাছ দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে ১ ঘণ্টা রেখে দিতে হবে
- 3
তারপর কড়াইয়ে ভাজতে হবে দুটো সাইড
প্রতিক্রিয়াগুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
বোয়াল কালিয়া(Boyal kalia recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২শীতের মরসুম কব্জি ডুবিয়ে খাওয়ার সঠিক সময়।এই সময় বাজারে তাজা মাছ ও সব্জি পাওয়া যায়।আর,বোয়াল,চিতল এই সময সহজেই পাওয়া যায়। Anushree Das Biswas -
-
-
বোয়াল মাছের মাথা দিয়ে বেগুনের তরকারি (boal macher matha diye beguner torkari recipe in Bengali)
#India2020এই রান্না টি একটি পুর্ব বঙ্গীয় রান্না বলা যেতে পারে। দিদা কে দেখতাম এই রান্নিটি করতে। বোয়াল মাছের মাথা সাধারণত ঝোল বা ঝালে কেউই খেতো না বললেই চলে। তখনকার দিনে আস্ত মাছই কেনা হতো,বাজারে কেটে বিক্রির প্রচলন ছিলোনা। তখন দেখতাম মাছের মাথাটা এভাবে রান্না হতো। খেতে অবশ্যই ভীষণ সুস্বাদু। Shila Dey Mandal -
-
বোয়াল মাছের ঝাল(Boyal macher jhal recipe in bengali)
#ebook2 #নববর্ষ নববর্ষের দিনে আমরা নানা রকম মাছ খেয়ে থাকি, সাধারণত বাঙালিরা ঝাল খেতে ভালোবাসেন, তাই এই মাছের রান্নাটা ঝাল ঝাল করা হয়েছে. RAKHI BISWAS -
বোয়াল মাছের ঝাল।
এই রান্না টি খুবই সুস্বাদু। নানা রকম ভাবে এই মাছ রান্না করা যায়। তবে এই মাছের ঝাল সত্যিই খুব উপাদেয়। Shila Dey Mandal -
তিলোত্তমা সরষে বোয়াল(tilottoma sorshe boal recipe in Bengali)
#নববর্ষের রেসিপি #lockdown recipe Smita Banerjee -
বোয়াল মাছ সেদ্ধ/ভাপা (Steam fish recipe in bengali.)
# GRআমি বানালাম বোয়াল মাছের সেদ্ধ। খুবই সহজ , ঝট পট হয়ে যায় । স্বাদে অপূর্ব । আমি বানিয়েছি মাইক্রোয়েভ ওভেনে। গ্যাস ওভেনে করলে, একটা স্টিলের ঢাকনা বন্ধ টিফিন বক্স লাগবে। Jayeeta Deb -
-
-
-
-
-
বোয়াল মাছের ঝাল (boal macher jhal recipe in Bengali)
আমার বাবা খুব ভালো বেসন এই বোয়াল মাছের ঝাল।তাই আজ আমার রান্নাঘর থেকে আমি আমার প্রিয় রেসিপি "বোয়াল মাছের ঝাল" নিয়ে হাজির হয়েছি। Sanchita Das(Titu) -
-
-
বোয়াল মাছের পোলাও(Boyal Mach er pulao recipe in Bengali)
#খুশিরঈদঈদ উপলক্ষে চিকেন বিরিয়ানি,মটন বিরিয়ানি ,তো চলেই কিন্তু এই বোয়াল মাছের পোলাও ও বিরিয়ানি কে টেক্বা দিতে কোনো অংশে কম যায় না। OINDRILA BHATTACHARYYA -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15357356
মন্তব্যগুলি