Canh chua thịt xay

Nguyễn Văn Đạt
Nguyễn Văn Đạt @cook_01022001
Đan Phượng, Ha Nội, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Trời nóng này có bát canh chua là nhất luôn ạ😁😁#ĐÀN ÔNG VÀO BẾP Ạ👨‍🍳👨‍🍳

Canh chua thịt xay

10 bếp khác đang định nấu món này

Trời nóng này có bát canh chua là nhất luôn ạ😁😁#ĐÀN ÔNG VÀO BẾP Ạ👨‍🍳👨‍🍳

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30”
2-3 ngừoi
  1. Thịt xay (20 nghìn)
  2. Hành khô, 1/2 quả dứa, giá đỗ, hành, cà chua, mùi tàu
  3. chính, dầu ăn, hạt nêm, muối, nước mắm

Hướng dẫn cách làm

30”
  1. 1

    Thịt xay cho ra bát
    Hành khô thái mỏnh
    Cà chua bổ múi cau
    Dứa cắt miếng mỏng tầm 1-2 cm
    Hành lá, mùi tàu rửa sạch thái nhỏ
    Giá đỗ rửa sạch với nước

  2. 2

    Cho dầu ăn vào nồi
    Cho 1/2 chỗ hành khô vào phi thơm rồi cho phần thịt xay vào
    Cho 1 thìa canh nước mắm
    1 thìa cf mì chính
    1 thìa cf hạt nêm
    Sau đó cho thịt ra 1 bát riêng

  3. 3

    Tiếp theo vẫn nồi đó cho thêm 2 thìa dầu ăn vào
    Cho nốt chỗ hành khô vào phi sau đó cho cà chua, dứa vào phi cùng. Cho 1 thìa cf mì chính, 1 thìa cf muối, 1 thìa cf hạt nêm vào cùng
    Đợi hỗn trên mềm ra để tiết ra vị chua rồi cho vào 1l nước
    Đợi bếp sôi đổ phần thịt xay vào

  4. 4

    Đun tầm 3-4” sau đó cho giá đỗ vào rồi tắt bếp
    Để giá đỗ trong đó tầm 1” rồi múc ra bát đổ nước canh ra
    Cho hành và mùi tàu rắc lên trên😀😀
    Chúc anh chị thành công ạ

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Văn Đạt
Nguyễn Văn Đạt @cook_01022001
vào
Đan Phượng, Ha Nội, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Bình luận

Các Món Tương Tự