Alfajores de Maicena
Luli Trincado @Merakii_dulces
Paso a paso
- 1
Con la manteca a temperatura ambiente, mezclarla con el azúcar hasta formar una pasta. Agregar las 3 yemas de huevo, la ralladura de limón y la esencia de vainilla.
- 2
Mezclar la harina, el almidón de maíz
- 3
Añadir los ingredientes secos, tamizados a los ingredientes húmedos y unir hasta formar una masa.
- 4
Dejar enfriar 30 minutos en la heladera.
- 5
Estirar la masa de 1/2 centímetro de espesor.
- 6
Cocinar durante 15 minutos. Dejar enfriar y rellenar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luli Trincado le encantará ver cómo quedó.
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