สะโพกไก่ย่างคีโต
Littlemissfoodie BKK @littlemissfoodie
วิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดสะโพกไก่ให้สะอาด หมักด้วยส่วนผสมทั้งหมดในชามผสม ใช้มือขยำให้ทั่ว หมักไว้สัก 4 ชั่วโมง หรือข้ามคืนก็ยิ่งดีค่ะ
- 2
เอาด้านหนังขึ้นด้านบนวางไก่ลงทั่วๆ ในหม้ออบลมร้อน ตั้งไฟ 200 องศา ตั้งเวลา 40 นาที
-ครบ 10 นาทีแรก เปิดฝาพลิกด้านไก่แล้วอบต่อ
-ครบอีก 10 นาที พลิกด้านหนังกลับขึ้นมาใหม่ เร่งไฟไปที่ 250 องศา อบต่ออีก 20 นาที จะได้ไก่ย่างหนังสีเข้มๆ น่าทานๆ เวลาอบขึ้นอยู่กับปริมาณ และขนาดของชิ้นไก่ด้วยนะคะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สะโพกไก่ย่างคีโต สะโพกไก่ย่างคีโต
สูตรก๊อปเกรดA เท็กเจอร์เนื้อไก่นุ่ม เหมือนอกไก่นุ่ม ของ ร้านขายของชำ24 ชม. ไม่ได้ตั้งใจ แต่ทำออกมาแล้วสีมันใช่เลย ส่วนผสมน้อยมาก รสชาติออกมาหวานๆนุ่มๆอร่อยมาก รักสุขภาพ โปรตีนเน้นๆไม่รู้สึกผิด
-
-
น่องติดสะโพกไก่ย่างเกลือ น่องติดสะโพกไก่ย่างเกลือ
น่องติดสะโพกไก่ย่างเกลือ ไก่ย่างหอมๆ เนื้อนุ่มๆกลิ่นหอม น้ำซอสเข้มข้น มีผิวสีสวย น่ารับประทาน
-
สะโพกไก่ย่างเนย สะโพกไก่ย่างเนย
#พัชชาจอมมั่ว ทำเมนูนี้เพราะอยากลดการทานแป้ง และหันมาเน้นทานโปรตีนแทนค่ะ
-
ไก่ย่างหมักผงข้าวหมกไก่ ไก่ย่างหมักผงข้าวหมกไก่
มีผงทำข้าวหมกไก่ของโลโบ้อยูหน่อยเลยตจับมาหมักไก่แล้วย่างดูหอมเครื่องเทศอร่อยกลมกล่อมเกินคาดไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยค่ะ
-
ลาบสะโพกไก่ย่าง ลาบสะโพกไก่ย่าง
ตัวจะแตกค่ะ อ้วนไปไหน เรา! หาไรกินที่ไม่ทอด ไม่มันเกินไปสักหน่อย หน้าออฟฟิตมีร้านขายส้มตำไก่ย่าง เลยซื้อสะโพกไก่ย่างไป 2 สะโพก กะว่าเอาไปทำลายท่าจะเข้าท่าดีค่ะ
-
-
-
ไก่ย่างเกลือ ไก่ย่างเกลือ
ไก่ย่างเกลือ เนื้อไก่กรอบนอกนุ่มใน หนังกรอบๆ กินกับ น้ำจิ้มไก่ -
-
ไก่ย่างเทอริยากิ ไก่ย่างเทอริยากิ
ดูสูตรหมักไก่ย่างมาจากคุณ Natthaphat ใน Cookpad แต่สูตรเรามาเพิ่มซอสเทอริยากิลงไปด้วย เป็นอีก 1 มื้อ ที่ได้กินไก่ย่างฟินๆ หอมๆ เทอริยากิด้วยจ้า#สาวกหม้อทอด #kkเข้าครัว #自己做饭
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15360312
ความคิดเห็น