น่องติดสะโพกไก่ย่างเกลือ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
น่องติดสะโพกไก่ย่างเกลือ ไก่ย่างหอมๆ เนื้อนุ่มๆกลิ่นหอม น้ำซอสเข้มข้น มีผิวสีสวย น่ารับประทาน
น่องติดสะโพกไก่ย่างเกลือ
น่องติดสะโพกไก่ย่างเกลือ ไก่ย่างหอมๆ เนื้อนุ่มๆกลิ่นหอม น้ำซอสเข้มข้น มีผิวสีสวย น่ารับประทาน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมเครื่องปรุง!..นำกระเทียม พริกไทย รากผักชี โขลกพอหยาบๆ เตรียมไว้
- 2
วิธีเตรียมไก่!..นำสะโพกไก่ล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าพักให้สะเด็ดน้ำ นำมากรีดข้างกระดูก
- 3
นำสะโพกไก่มาหมัก กระเทียมพริกไทยรากผักชี ที่เราโขลกเตรียมไว้ ใส่น้ำมันหอย ใส่น้ำตาลปี๊บ ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส
- 4
หมักทิ้งไว้ 20 นาที
- 5
นำมาหนีบ เตรียมไว้
- 6
นำไปย่าง ให้สุก
- 7
ไฟอ่อนๆ จนสุก
- 8
กินคู่ น้ำจิ้มไก่ ข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยค่ะ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Grilled Salted Chicken Thighs and Drumsticks
Grilled Salted Chicken Thighs and Drumsticks สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17034479
ความคิดเห็น