Setas a la bbq

Jose De Jesus Mondragon Rodea
Jose De Jesus Mondragon Rodea @mondrA59

Una receta diferente para guisar las setas #juegoscookpad

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Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. 500 gramossetas
  2. 1/2cebolla fileteada
  3. 2 cucharadasvinagre balsámico
  4. 1 botellachica de salsa bbq
  5. al gustosal
  6. al gustopimienta

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En un sartén asa ligeramente las setas para que suavicen un poco.

  2. 2

    Deja enfriar un poco las setas y después demenuzalas con las manos o con la ayuda de un tenedor.

  3. 3

    En un sartén caliente agrega el aceite y la cebolla fileteada, fríe hasta que este ligeramente dorada.

  4. 4

    Agrega las setas desmenuzadas y cocina hasta que estén ligeramente doradas.

  5. 5

    Agrega el vinagre y sazona con sal y pimienta al gusto

  6. 6

    Agrega la salsa bbq y mezcla, deja cocinar por aproximadamente 5 minutos, rectifica sazón y sirve.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Jose De Jesus Mondragon Rodea

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