Botana: Chicharrón preparado vegetariano o Mexicano receta (2x1)
Berenice Jasso @cook_berejasso
Como ya saben me gusta mucho el chicharrón de cueritos 😘 esa receta ya está en mi recetario, pero me sobraron chicharrones y se acabaron los cueritos... En un fin de semana viendo películas, imaginan mi frustración?... Jajaja pero no me quedé con las ganas, e inventé esto que ahora es consentido en mi casa, es más ligero 😋
Botana: Chicharrón preparado vegetariano o Mexicano receta (2x1)
Como ya saben me gusta mucho el chicharrón de cueritos 😘 esa receta ya está en mi recetario, pero me sobraron chicharrones y se acabaron los cueritos... En un fin de semana viendo películas, imaginan mi frustración?... Jajaja pero no me quedé con las ganas, e inventé esto que ahora es consentido en mi casa, es más ligero 😋
Paso a paso
- 1
Éste es el chicharrón, coloca sobre un plato por que ya preparado pesa y se puede romper
- 2
Coloca un poco de crema esparciendo sin presionar para no romper el chicharrón
- 3
Coloca un poquito de frijoles, si no comes lácteos, sólo pon frijolitos en más cantidad en vez de crema
- 4
Esparce el jitomate ya picado
- 5
Coloca chilitos en vinagre al gusto, un poco de salsa Valentina y sal al gusto (hasta aquí puedes parar y tienes un chicharrón tipo Mexicano)
- 6
Agrega la lechuga escurrida, y los champiñones, limón, de nuevo un poco de sal y yo le pongo más salsa Valentina!!! 😫🙃 Picoso pero rico!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Berenice Jasso le encantará ver cómo quedó.
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