Κρεμμυδόσουπα πηχτή

John Arv @garwas74
Την αρχική συνταγή την πήρα από την @Nana5976bellaninos
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σοτάρω τα κρεμμύδια μέχρι να σωθούν τα ζουμιά τους. Προσθέτω το σκόρδο, την καπνιστή πάπρικα, το αλεύρι και την ζάχαρη και ανακατεύω για 2-3 λεπτά.
- 2
Αλατοπιπερώνω, ρίχνω το βραστό νερό, το κονιάκ, τον κύβο και τις πατάτες.
- 3
Αφήνω σε χαμηλή φωτιά (3/9) να βράσει περίπου 20' Προσοχή όμως! Ανακατεύουμε συχνά γιατί αλλιώς θα κολλήσει. Σβήνω το μάτι και στο σερβίρισμα αν θέλω προσθέτω τριμμένο τυρί και κρουτόν.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές

Κρεμμυδόσουπα 👩🍳🧅
Μία εύκολη, νόστιμη και οικονομική συνταγή.#οικονομικό


Κρεμμυδόσουπα


Γαλλική κρεμμυδόσουπα με κονιάκ 🇨🇵


Κρεμμυδόσουπα με Φιλαδέλφεια
Τρελάθηκα με την κρεμμυδοσουπα της Ρανταν και την προσαρμοσα στα γούστα μου!


Κρεμμυδόσουπα βελουτέ
Η σούπα κρεμμυδιών είναι μια πολύ εύκολη σούπα και πολύ νόστιμη, μπορείτε να την φάτε και χωρίς να την κάνετε βελουτέ όπως είναι στην αριστερή κατσαρόλα.Λίγα μυστικά ακόμαΣτην δευτερη κατσαρόλα την ωρα που θα προσθεσετε το γάλα βάλτε ενα κυβο κνορ οτι θέλετε εσεις για να δώσετε περισσότερη γευση.Όσο πιο πολύ αλεύρι βάλετε τοσο πιο πηχτό θα γίνει. Η αναλογία στο παραπάνω αλευρι θα είναι 1 αλευρι 1 βουτυρο (κουταλια).


Κρεμμυδόσουπα βελουτέ
Εύκολη συνταγή, πλούσια σε γεύση!


Μαγιάτικη κρεμμυδόσουπα
Εδώ στην κρύα Ροντεζ ο Μάης είναι σαν ελληνικός Νοέμβρης !!! Για να ζεσταθούμε λοιπόν ο άντρας μου φτιάχνει την πιο νόστιμη κρεμμυδόσουπα ! Την μοιράζομαι λοιπόν μαζί σας και σας εύχομαι καλό μήνα ! #μάης


Μείγμα για ζεστή σοκολάτα πηχτή
Η κοκκινοσκουφίτσα είχε ένα βάζο με σκόνη για ζεστή σοκολάτα για να περάσουν ένα ευχάριστο και ζεστό απόγευμα πίνοντας την.. Είναι ωραίο δωράκι για τους αγαπημένους μας τώρα τις γιορτές! #καλάθι


Κρεμμυδόσουπα βελουτέ με πατάτα
Ειδα σκέτη κρεμμυδοσουπα και εγώ πρόσθεσα και πατάτα


Κρεμμυδόσουπα
Κλασική γαλλική συνταγή που για να την φας τώρα το καλοκαίρι πρέπει να ρυθμίσεις τον κλιματισμό στους -6°C. Παρ'όλα αυτά τόλμησα να βάλω την οικογένειά μου σε αυτή την δοκιμασία για τις ανάγκες του #τελικός2018


Σπιτική κρεμμυδόσουπα 🧅
Αν έχετε πολλά κρεμμύδια που πρέπει να χρησιμοποιήσετε η συνταγή αυτή είναι η κατάλληλη!


George’s Κρεμμυδόσουπα
Μια #σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα, από την αγαπημένη μου γαλλική κουζίνα!


Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Η γαλλική κρεμμυδόσουπα είναι μια από τις πιο αγαπημένες μου σούπες το χειμώνα. Με λίγα και απλά υλικά και πολύ νόστιμη γεύση. Το μυστικό της νοστιμιάς είναι στην εκτέλεση και το σωστό καραμέλωμα των κρεμμυδιών για υπέροχη γεύση και όμορφο χρώμα. Τα tips που ακολουθούν ολοκληρώνουν το αυθεντικό γευστικό αποτέλεσμα.


Ιρλανδική κρεμμυδόσουπα 🍀
Αγαπημένο χειμωνιάτικο φαγητό!


Χορταστική σούπα με βρώμη πηχτή κι αχνιστή διαίτης
Ζεστή, διαφορετική σουπίτσα, όλο βιταμίνες! Θα σας κρατήσει για όλη την ημέρα. Από ότι ξέρω η βρώμη βοηθάει στη μείωση της χοληστερίνης. Είναι τόσο νόστιμη που δε θέλει καν λάδι!Λίγα μυστικά ακόμαΓίνεται και με τραχανά.Αν δεν νηστεύετε/είστε vegans/προσέχετε πολύ προσθέστε λίγη τριμμένη φέτα ή ανθότυρο από επάνω.


Χυλωμένες φακές με πατάτες (πηχτή σούπα) ✨ της γιαγιάς μου ✨
Όπως τις έκανε η γιαγιά μου από την αγαπημένη μας #Μακεδονία, με τη διαφορά ότι εκείνη τις σιγόβραζε για πολλή ώρα. (Εγώ τις βράζω σε μέτρια φωτιά για λιγότερο από μία ώρα.)Tags:#Σάββατο


Πηχτή κρεμώδης σάλτσα με λεμόνι & σολομό για ζυμαρικά / noodles / ρύζι ✨lemon cream sauce✨
Θες μια νόστιμη σάλτσα με ελαφρύ άρωμα θάλασσας; Ιδού...! (Την άφησα να πήξει έξτρα πολύ, οπότε ίσως να μη διακρίνεται ιδιαίτερα εύκολα στη φωτογραφία... 😅)Σημείωση: από μόνη της η σάλτσα είναι #keto friendly.----------------------------------------------------------------Tags:#ΔιεθνήςΠοδιά24#νεύρα 😂(Σολομός - 3η συμμετοχή ✅)#Εύκολο#Εύκολη#Τυρίκρέμα#Φιλαδέλφεια#Philadelphia#Κρέμαγάλακτος#Ούζο#Θαλασσινά----------------------------------------------------------------


Λαχταριστή σούπα κρεμμυδιών σερβιρισμένη σε ψημένο καρβέλι!!!
Σαν πρώτο πιάτο σερβίρω πάντα μια λαχταριστή σούπα και μια από τις αγαπημένες μου είναι η κρεμμυδοσουπα. Σερβίρετε την σε μικρά καρβέλια για να εντυπωσιασετε τους καλεσμένους σας!!!!!


Τυρομπαλίτσες
#άντεγειά Αρχική συνταγή από #Rena13! Πήρα την συνταγή και λιγάκι την τροποποίησα και το αποτέλεσμα ήταν πολύ πολύ νόστιμο! #κλικ


Μπισκότα με καρότο και βρώμη
Εύκολα και υγιεινά μπισκότα, ιδανικά για όσους νηστεύουν ή προσέχουν την διατροφή τους. Με μόνο 95 θερμίδες το καθένα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ αρχική συνταγή περιείχε και 30 γρ. σταφίδες ενώ ανέφερε ψήσιμο για 30-35 λεπτά. Αυτό εξαρτάται από το πόσο τραγανά τα προτιμάτε. Η συνταγή είναι από το περιοδικό Γλυκές Ιστορίες (τεύχος 29).


Κόκκινη φακή αλλιώς
Η κόκκινη φακή είναι πιο απαλή στην γεύση και της ταιριάζουν πολύ τα μπαχαρικά σε σύγκριση με την κλασική φακή. Βράζει πολύ γρήγορα (περίπου 15') και είναι πλούσια σε βιταμίνες σίδηρο και φυτικές ίνες.Μπορούμε να την φτιάξουμε και σε βελουτέ μορφή.Την αρχική συνταγή την έχω πάρει από φίλη στο cookpad, αλλά έκανα κάποιες αλλαγές.Η αρχική συνταγή είναι εδώ: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6603294-pikantiki-soupa-me-kokkines-phakes?invite_token=h6ddrdfxNTUeMnGRWKSUNdSc&shared_at=1603194781 #νηστίσιμα #όσπρια #εύκολο #γρήγορο


Λαχταριστοί Πατατοκεφτέδες


Μαρμελάδα μήλο με τα φυσικά σάκχαρα των φρούτων, χωρίς ζάχαρη και γλυκαντικά
Μετά από τόσες και τόσες μαρμελάδες που έχουμε δοκιμάσει και φτιάξει, αυτή εδώ η έγινε η αγαπημένη όλων γιατί είναι τόσο νόστιμη όσο και υγιεινή, δεν περιέχει καμία γλυκαντική ουσία γιατί δεν χρειάζεται. Τα φρούτα έχουν τα δικά τους σάκχαρα και ειδικά το μήλο έχει πηκτίνη που αυτό κάνει την μαρμελάδα να πήξει και να πάρει την κανονική της μορφή και πυκνότητα οπότε η ζάχαρη είναι περιττή. Αν την δοκιμάσετε απλά θα την λατρέψετε.


Μαλακά μπισκότα (τύπου softkings)
Η αρχική συνταγή είναι από την Αργυρώ, απλά άλλαξα 1-2 υλικά με βάση τις δικές μου γεύσεις. Δοκιμάστε τα οπωσδήποτε! Είναι καταπληκτικά!


Τούρτα γενεθλίων 🎂
Για τα γενέθλια του αγαπημένου μου συζύγου. Την συνταγή για την βουτυρόκρεμα την πήρα από την κυρία Zoe vranikou και την άλλαξα πολύ πολύ λίγο.#χριστουγεννιατικοδωρο#ημερολογιο2024


Κριτσίνια αρωματικά με ρίγανη
Γίνονται πολύ εύκολα,και είναι πεντανόστιμα!είναι ιδανικά για όσους νηστεύουν. Την συνταγή την πήρα από την αγαπημένη @elenaxondrogianni στο ίνσταγκραμ.#Ημερολόγιο2026 #Απρίλιος #νηστίσιμο


Πάστα Φλώρα με ελαιόλαδο
Από τις πολύ αγαπημένες συνταγές αυτή η πάστα φλώρα με την μπισκοτένια ζύμη είναι το τελειο συνοδευτικό του καφε! Η αρχική συνταγή ήταν με βούτυρο αλλά εγώ χρησιμοποιώ ελαιόλαδο και γίνεται εξαιρετική και πιο υγιεινή! Για τη ζύμη δεν χρειαζόμαστε μίξερ, μόνο τον αυγοδάρτη και τα χέρια μας! #ΒάλεΈναΧεράκι #χωρίςμίξερ


Πατάτες γιαχνί
Απλό, γρήγορο, καθημερινό φαγάκι. Ιδανικό ως συμπλήρωμα όταν έχουν περισσέψει κρεατικά απ' την προηγούμενη μέρα.


Αρνάκι με πατάτες
#Κυριακή και αρνάκι πάνε πάντα πακέτο! Μαγειρεμένο από τα χεράκια της μαμάς μου! Πήρα την έγκριση για να την ανεβάσω 😂! #2020


Λουκουμάδες
Τη συνταγή βρήκα από το LIFO αλλά έχω κάνει τις εξής τροποποιήσεις. Στην αρχική συνταγή έλεγε 1κγ ζάχαρη την οποία έχω αντικαταστήσει με μέλι. Επίσης στην αρχική συνταγή δεν είχε καθόλου αλάτι αλλά χρειάζεται τελικά.

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15381884
Σχόλια