Ensaladilla
🔸Mi receta favorita de Ensaladilla, que hacia en mi casa, desde que era pequeña y le gusta a todos mucho.
🔸Hace mucho tiempo que la tengo en mi blog, y solo tengo una foto, cuando la haga otra vez, subiré el paso a paso e ingredientes en fotos.
#ensaladilla #ensaladillarusa #ensaladilladepatatas #patatas #zanahorias #papas #guisantes #pimientosmorrones #melva #mayonesa #huevoduro #huevococido #receta #menúsemanal
Ensaladilla
🔸Mi receta favorita de Ensaladilla, que hacia en mi casa, desde que era pequeña y le gusta a todos mucho.
🔸Hace mucho tiempo que la tengo en mi blog, y solo tengo una foto, cuando la haga otra vez, subiré el paso a paso e ingredientes en fotos.
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Paso a paso
- 1
Cocer las papas, las zanahorias y el huevo con sal en agua durante unos 30 ó 40 minutos, hasta que las papas estén tiernas. Sacar del agua y dejar enfriar en un plato.
- 2
Reservar algunos guisantes, pimientos morrones y mayonesa para decorar al final.
- 3
Cuando este frío se corta las zanahorias en trocitos pequeños y rallar las papas con un rallador de agujero grande.
- 4
Añadir la melva desmenuzada y el aceite que tiene la lata, los guisantes y los pimientos morrones troceados. Añadirle la mayonesa y mezclar todo muy bien.
- 5
Cubrir con mayonesa y adornar con el huevo duro rallado, los guisante y pimientos morrones troceados que habíamos reservado.
- 6
Cubrir con una tapa o papel transparente para que la mayonesa no se seque y meter en el frigorífico para servirla fría.
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