प्याज और मिर्च के पकौड़े (Pyaz aur mirch ke pakode recipe in hindi)

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manju.rohilla @Manjurohilla22

प्याज और मिर्च के पकौड़े (Pyaz aur mirch ke pakode recipe in hindi)

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सामग्री

आधा घंटा
दो लोग
  1. 3 -4कटे हुए प्याज
  2. 1/2 कटोरी बेसन
  3. 4-5हरी मिर्च
  4. 1/2 चम्मचनमक
  5. 1 (1/4 चम्मच)लाल मिर्च
  6. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  7. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  8. 1/2 चम्मचचाट मसाला
  9. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    सबसे पहले एक बर्तन में कटे हुए प्याज़ और हरी मिर्च डाल दें

  2. 2

    फिर उसमें बेसन मिक्स कर दें

  3. 3

    बेसन को अच्छे से मिक्स करने के बाद उसमें चाट मसाला, नमक, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला मिला दे

  4. 4

    फिर उसमें थोड़ा सा पानी डाल कर अच्छे से मिक्स कर ले

  5. 5

    फिर गैस पर एक कढ़ाई रखें और उसमें तेल डालें

  6. 6

    उसके बाद थोड़ा-थोड़ा मिश्रण हाथ में लेकर कढ़ाई में डालते रहें

  7. 7

    और हल्का ब्राउन होने तक पकाएं

  8. 8

    फिर पकौड़े को एक प्लेट में निकाल ले और सॉस या चटनी के साथ सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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