Hủ tiếu xương và sườn non

Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
Mình đang sống ở Đồng Nai

#bepvang
Hủ tiếu xương và sườn non đổi món cho cả nhà.

Hủ tiếu xương và sườn non

#bepvang
Hủ tiếu xương và sườn non đổi món cho cả nhà.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 grsườn non
  2. 1cái xương ống
  3. Hủtiếu khô
  4. Giá,hẹ,cà rốt,củ cải trắng
  5. Muối,hạt nêm,tiêu,bột ngọt,hành phi,xà lách..

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Xương ống,sườn non chặt miếng vừa ăn rửa sạch.Cho vào nồi nước trụng qua nước sôi rồi vớt ra,rửa lại cho sạch.Cho sườn non và xương ống vào nồi nước hầm cho mềm cùng xíu muối.Sau khi hầm mềm xương ống và sườn non thì cho củ cải trắng và cà rốt đã gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ vào.Nấu cho chín rồi nêm vào 2 muỗng cà phê hạt nêm,xíu bột ngọt rồi nêm lại cho vừa ăn,cắt ít hẹ vào.

  2. 2

    Trụng hủ tiếu và giá rồi cho vào tô.Thêm ít hẹ cắt khúc vừa ăn vào.

  3. 3

    Múc nước hầm xương và sườn non vào tô,thêm sườn non hoặc xương tùy sở thích rồi rắc thêm ít hành phi và xà lách vào rồi mời cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
vào
Mình đang sống ở Đồng Nai
Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự