Chè thập cẩm
Phạm Thùy Dương. @td_sjj
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đem hạt lựu, đỗ, bột báng đi ngâm 6-8 tiếng
- 2
Rửa sạch đỗ, thêm 1 lít nước và đem nấu khoảng 40 phút. Thêm đường vừa ăn.
- 3
Đem hạt lựu, bột báng, cốm đi nấu chín (khoảng 15-20phút), thường xuyên đảo đều, sau đó thêm đường. Mỗi thứ một nồi nấu với 500ml nước
- 4
Hoà 8 thìa bột năng với nước lọc, chia đều và đổ vào 3 nồi nấu ở bước 3.
- 5
Cho 25g bột sương sáo hoà với đường và 400ml nước. Đun đến khi sánh thì đổ ra để nguội rồi cho vào ngăn mát. Hoà bột cốt dừa với nước, thêm đường. Cùng lúc nấu trân châu khoảng 5 phút rồi vớt ra tô nước lạnh.
- 6
Thêm dừa khô, quả cherry, một chút dầu chuối và các nguyên liệu trên đã nấu chín vào thành phẩm ạ. Ăn với đá bào ngon hơn nhé.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Chè thập cẩm Chè thập cẩm
Trời nóng nực, có 1 ly chè lạnh thì tuyệt vời, các bạn thử món chè hôm nay của Khai Tâm nha.
Khai Tâm -
Chè sương sáo thập cẩm Chè sương sáo thập cẩm
Trời nắng nóng thế này thì có chén chè mát lạnh là tuyệt vời nhất.
-
Chè thập cẩm Chè thập cẩm
Là món ăn chơi quen thuộc của 3 miền Bắc - Trung Nam thì món chè thập cẩm này sẽ được chế biến riêng theo đặc trưng của vùng miền đó! Mình làm theo cách riêng và khẩu vị của mình theo kiểu có gì, ăn nấy nhân tiện nhà còn ít thạch! ☺️#ebepvang
-
-
Chè sương sáo trân châu lá cẩm Chè sương sáo trân châu lá cẩm
#globalcookpadgames#montrangmieng -
Chè thập cẩm đậu đen Chè thập cẩm đậu đen
Dạo này trời hơi nắng , có ít đậu bạn chị tặng nên nấu chè cho mát , đậu đen nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ#bepvang
-
Bộ Sưu Tập Chè Sương Sáo Bộ Sưu Tập Chè Sương Sáo
Mình làm 1 bộ sưu tập các thể loại topping ăn kèm sương sáo, đã được nấu thành công, để lâu lâu nấu lại đỡ bị thất bại.
-
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
#bepvang.Để nấu 1 bát thì khá mất công. Tốt nhất làm khoai và trân châu trước cất tủ khi nào ăn bỏ ra nấu.
-
-
Chè đỗ đen, trân châu, cốt dừa Chè đỗ đen, trân châu, cốt dừa
Đỗ đen và đỗ xanh mình hay ngâm qua đêm, khi đỗ nở căng thì cho vào trong hộp trữ đông đổ nước sâm sấp mặt đậu và để vào trong ngăn đá cho đông cứng lại. Khi nào nấu thì bỏ cục "đá đỗ" này ra nấu, đỗ rất nhanh nhừ bạn thử làm theo cách này xem nhé!#Sacdenhuyenbi
-
Trà đen trân trâu sương sáo Trà đen trân trâu sương sáo
Một món đồ uống lạ mà quen nhưng chế biến theo một công thức riêng cho các bạn trẻ không quá hảo ngọt … Thơm và thanh mát…
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15411616
Bình luận