Bánh sữa tươi chiên không dùng trứng, ít ngọt

Tharo Nguyen
Tharo Nguyen @THAORCOOK
Tam Quan Bắc, Hoài Nhơn, Bình Định

Hi mọi người, THAOR đâyy!! Tình hình dịch hiện tại rất khó khăn trong việc mua nguyên liệu, vậy nên hôm nay cùng mình làm một món ăn vặt với công thức vô cùng đơn giản mà nguyên liệu lại dễ tìm lắm luôn. Nào, bắt tay vào làm ngay nhé😉

Bánh sữa tươi chiên không dùng trứng, ít ngọt

Hi mọi người, THAOR đâyy!! Tình hình dịch hiện tại rất khó khăn trong việc mua nguyên liệu, vậy nên hôm nay cùng mình làm một món ăn vặt với công thức vô cùng đơn giản mà nguyên liệu lại dễ tìm lắm luôn. Nào, bắt tay vào làm ngay nhé😉

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45p
  1. 35 grbột bắp
  2. 300 mlsữa tươi không đường (mọi người nếu dùng sữa có đường thì giảm phần đường cát bớt nhé)
  3. 30 grđường cát
  4. 50 grbột mì đa dụng
  5. 15 grđường cát
  6. 50 grbột chiên xù
  7. 60 mlnước

Hướng dẫn cách làm

45p
  1. 1

    Khuấy đều cho tan bột và đường, sau đó tiến hành nấu

  2. 2

    Mọi người trộn 35gr bột bắp+ 300ml sữa+ 30gr đường thành một hỗn hợp đồng nhất

  3. 3

    Trong lúc nấu, khuấy đều liên tục cho đến khi hỗn hợp sánh lại, cảm thấy hơi nặng tay và sôi ục ục thì nhấc khỏi bếp

  4. 4

    Dùng 1 cái hộp, tráng 1 lớp dầu vào hộp. Sau đó, nhanh tay đổ hỗn hợp đã đun sôi vào, dàn đều cho bằng phẳng. Cuối cùng, chờ nguội thì bỏ vào ngăn đá tầm 45p

  5. 5

    Pha bột nhúng:
    + Hòa tan 50gr bột mì đa dụng+ 15gr đường với 60ml nước. Khuấy đều cho hỗn hợp sền sệt.

  6. 6

    Phần sữa tươi sau khi cho vào ngăn đá, ta lấy ra và cắt thành những miếng vừa ăn

  7. 7

    Lăn những miếng sữa tươi qua lớp bột vừa pha, tiếp theo là lăn qua lớp bột chiên xù

  8. 8

    Khi đã lăn tất cả với bột, cho vào ngăn đá tầm 10p để phần bột được cứng lại, tiện cho việc chiên

  9. 9

    Trong thời gian này, cho dầu vào chảo sao cho ngập miếng sữa tươi là được. Chờ dầu sôi, rồi tiến hành chiên thôii nàoo

  10. 10

    Tadaaa, vậy là chúng ta đã có ngay một món bánh sữa tươi chiên thơm ngon, dễ làm mà đặc biệt là không cần dùng trứng, nguyên liệu dễ tìm nữa chứ. Chúc mọi người thành công, có một lễ vu lan thật ấm áp bên gia đình nhé 😙😙❤️❤️
    Đừng quên kết bạn và theo dõi THAOR nhé 😉

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Tharo Nguyen
Tharo Nguyen @THAORCOOK
vào
Tam Quan Bắc, Hoài Nhơn, Bình Định
Hi mọi người, kết bạn với THAOR để cùng nhau chia sẻ những công thức nấu ăn ngon nhé ❤️😋
Xem thêm

Bình luận (5)

Nayeonn
Nayeonn @_jangnayeon_
Mình sử dụng bột chiên giòn thay bột chiên xù đc không ạ ?

Các Món Tương Tự