Gulai kepala Ikan Tuna

Dapat Ikan Tuna Segar besar besar, setelah di fillet bingung kepalanya mau di masak apa, biasanya dimasak kuah asam, tapi lama lama bosen juga, habis bikin kolak ada sisa santan lumayan, jadi lgsg cus masak gulai, enak banget, pedas gurih😄
Source: Chiensyn Kuliner
#CookpadIndonesia
#DirumahAja
#MasakAsyik
#MasakanRumahan
#MasakItuSaya
#OlahanIkan
#GulaiKepalaIkan
#CookingWithLoveEatWithHeart
Gulai kepala Ikan Tuna
Dapat Ikan Tuna Segar besar besar, setelah di fillet bingung kepalanya mau di masak apa, biasanya dimasak kuah asam, tapi lama lama bosen juga, habis bikin kolak ada sisa santan lumayan, jadi lgsg cus masak gulai, enak banget, pedas gurih😄
Source: Chiensyn Kuliner
#CookpadIndonesia
#DirumahAja
#MasakAsyik
#MasakanRumahan
#MasakItuSaya
#OlahanIkan
#GulaiKepalaIkan
#CookingWithLoveEatWithHeart
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan cuci bersih, lumuri jeruk nipis, diamkan
- 2
Haluskan bumbu, panaskan wajan dgn sedikit minyak tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan tanak.
- 3
Masukkan ikan aduk rata hingga berubah warna, tambahkan santan sedang aduk, masukkan gula dan garam secukupnya tes rasa, setelah kuah menyusut masukkan santan kental, masak hingga kuah kental dan ikan matang, matikan api, sajikan hangat
- 4
Sajikan
- 5
Enjoy😍
Resep Serupa
-
Gulai kepala ikan tuna Gulai kepala ikan tuna
beli ikan tuna tapi bingung bagian kepala dibikin apaketemu ide bikin gulai ala-ala ternyata enak seger trus enak di emut.. yg pasti bahannya simpel*untuk jumlah santan boleh digunakan 1 bungkus jika suka yg kental dan berlemak*boleh ditambahkan cabe rawit jika suka pedassemoga bermanfaat 😊 momAdifa -
Gulai kepala ikan tuna Gulai kepala ikan tuna
menu makan siang hari ini ... masih ada sisa tuna yg kemarin di beli, kebetulan dpt tuna yg lmyn besar.3 potong bagian badan sudah dimasak steak (resep ada di postingan sblmnya).nah masih ada kepala dan 2 potong badan yg akan sy masak gulai krn request suami. masih ada buntut tuna jg yg rencana akan sy buat sambel (tunggu ya resepnya)🤭 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Gulai Kepala Ikan Tuna Gulai Kepala Ikan Tuna
Hampir tiap Minggu beli ikan tuna, kali ini dapat ukuran besar, jadi lebih enak bikin gulai aja..#ModalBumbuDasar #AntiRibet Dona Juita -
Gulai Kepala Ikan Tuna Gulai Kepala Ikan Tuna
Kmrn sore si abang bilang pengen banget makan gulai kepala ikan. Padahal tau istrinya ini keahlian masaknya pas2an, yg taunya cm nyambel, numis, goreng sm bikin sop. Tapi baiklah demi si abang tercinta yg sedang puasa, apa sih yang gak??? Hahaha... Rheadrina -
Gulai Kepala Ikan Tuna Gulai Kepala Ikan Tuna
Kalo makan nasi padang pling Favorit pake ikan tuna. Tapi gak pernah buat sendiri. Ini pertama kali bikin dan rasanya niqmat sekali. An Nabiellah -
Gulai Kepala Ikan Tuna Gulai Kepala Ikan Tuna
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_AdeResep ini sumbernya dari Mamaknya genk Peda. Mak @dapurade50 🫶Enak dan orang rumah suka.Sehat selalu untuk kita semua 🫶 Ayu Umha -
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Stok kepala ikan banyak dirumah kebetulan udah waktunya masak santan nih dan jadilah gulai kepala ikan.. Ana Mariana Koto -
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Masakny udah sebulan yg lewat tp bru d bagi resepnya 😁 my lope d kasih nelayan Pelabuhan Pulau Baii Bengkulu ikan segar nan enak. Kepalanya saya masakin aja resep dr nenek fay Bunga Nes -
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Uda lama banged pegen masak ini, karn memang salah satu menu fav. Kadang saat ga direncanakan itu malah bisa masak🤭😅. Ga ada rencana masak ini, tpi laper dan uda jam 12 siang. Ga punya sayur, cek frezer lihat 2 kepala ikan dan bdannya yg uda terpotong bersih. Cek bahan oke ada semua. Yauda lanjut masak. Emang agak banyak bumbunya, tapi msaknya cepet🤭. Kesampaian juga makan gulai kepala ikan ala padang. Aq bagain kepalanya, bagian badan ikan paksu, krn ga suka kepala🤭.#Timlo_KeberuntunganDitahunNaga#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga Najma Fiq -
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Resep asli punya michi michi gulainya pake tunjang kaki sapi..tp karena dsn agak susah nyarinya..putar haluan deh pakai kepala ikan.kebetulan masih banyak kepala ikan di frezzer.. #ikan lagi ikan lagi...😂😂😂 🐟🐟🐟🐟.... begitulah kami😃😃😃 bumbunya disesuaikan dg bahan yaa... kalo mo tengok resep aslinya cus selancaran di cp nya michico...Tengkiss chi..enak...sadappp dahhh😋😋😋 ayunabillarumaropen -
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Di rumah tu pada nggak ada yg mau ma'em kepala ikan dan selalu jd jatah saya, akhirnya ini td pas lagi rajin aku masak gulai deh. Ini pake resepnya ci junita xander kitchen tp bumbu dan bahan menyesuaikan yg ada dirumah aja saya nggak punya asam kandis dan sejenisnya. Yetti Pujilestari -
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Lauk td siang...selagi ingat bumbu2nya...catat dl...biar gk lupa...resepnya ambil dr majalah...menurut sy...bumbunya lumayan simple..tp hasilnya enak loh...mirip dgn gulai kepala kakap dirmh mkn pdg favorite kami di mdn (etek ana)..gulai kepala kakapnya uenakk banget.bumbu ini cocok jg bt gulai cumi ,gulai ayam atau gulai jengkol...pst yummy...kuahnya gurih banget. amei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar