ซุปมันฝรั่งน่องไก่ติดสะโพก
ใครชอบแบบน้ำซุปหอมๆเข้มข้น เนื้อไก่นิ่มๆพอดีกินแนะนำเมนูนี้เลย ทานได้ตั้งแต่เด็กยันคนชรา ☺️
ซุปมันฝรั่งน่องไก่ติดสะโพก
ใครชอบแบบน้ำซุปหอมๆเข้มข้น เนื้อไก่นิ่มๆพอดีกินแนะนำเมนูนี้เลย ทานได้ตั้งแต่เด็กยันคนชรา ☺️
วิธีทำ
- 1
เตรียมเครื่องปรุง พร้อมส่วนประกอบให้ครบไว้ตามภาพนะคะ จะได้ทำตามขั้นตอนได้ง่ายขึ้น (ล้างให้สะอาด)
- 2
แยกสะโพกและน่องไก่ออกจากกันให้ได้ตามภาพค่ะ จะทานง่ายขึ้น
- 3
ตัดรากผักชีและต้นแยกออกจากกัน หั่นผักชีไว้เตรียมโรยหน้า ส่วนรากทุบไว้รอใส่หม้อต้ม นำกระเทียมแกะเปลือกทุบไว้ และหอมหัวใหญ่ปอกเปลือกล้างให้เรียบร้อย
- 4
ส่วนประกอบต่างๆปอกเปลือก แล้วหั่นตามภาพ โดยมันฝรั่งหั่นแบ่งแล้วหั่นเป็นชิ้น ชิ้นละประมาณ 1 cm (จะสุกง่ายพอดีคำไม่เละง่าย) มะเขือเทศและแครอทหั่นตามภาพ และหอมหัวใหญ่ผ่าครึ่งแบ่งเป็น 4 ส่วนค่ะ
- 5
ตั้งหม้อ /กระทะ ใส่น้ำ 1 ลิตร ใส่กระเทียมทุบและรากผักชีทุบลงไปตั้งน้ำให้เดือดแล้วใส่ไก่ลงไปได้เลยค่ะ (สูตรเราไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ) ไม่ต้องคนนะคะ
- 6
ต้มไก่ได้ประมาณ 15 นาทีพลิกไก่อีกด้านได้เลยค่ะ พร้อมกับช้อนฟองออก รออีก 5 นาทีใส่ซุปก้อนลงไปได้เลย พร้อมเครื่องปรุงซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนชา
- 7
ใส่มันฝรั่งและแครอทลงไปต้มอีก ประมาณ 15 นาทีมันฝรั่งจะสุกพอดี แล้วใส่มะเขือเทศลงไปต้มต่ออีก 5 นาที จากนั้นเบาไฟลงแล้วใส่ผักชีโรยหน้าเพิ่มความหอมได้เลย
- 8
ทริคในการต้มไก่ส่วนนี้ ต้มรวมแล้วประมาณ 30-40 นาที เพราะเนื้อไม่เยอะจึงไม่ต้องต้มนาน แล้วจะออกมาพอดีกินแบบนุ่มๆค่ะ
- 9
ตักใส่ชาม ตกแต่งแล้วยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ ☺️
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ซุปมันฝรั่งน่องไก่ ซุปมันฝรั่งน่องไก่
วันนี้นำเสนอเมนู "ซุปมันฝรั่งน่องไก่" รสชาติกลมกล่อม น่องไก่เปื่อยๆ บอกเลยต้องถูกใจใครหลายๆคนแน่นอน สำหรับคนทำกับข้าวไม่เป็น เมนูนี้เป็นตัวเลือกหนึ่งที่ควรทำ ทำง่ายแถมอร่อยด้วย
-
ซุปมันฝรั่งใส่น่องไก่ ซุปมันฝรั่งใส่น่องไก่
ซุปนี้แฟนชอบมากกก เราทำบ่อยด้วย เพราะใช้เวลาไม่นาน ยิ่งเคี่ยวซุปยิ่งเข้มข้น ปล.เอาสูตรมาจากแม่เหมือนเดิม555
-
ซุปมันฝรั่งใส่น่องไก่ ซุปมันฝรั่งใส่น่องไก่
ทำง่าย บำรุงร่างกาย กินกับข้าว หรือกินเปล่าๆ ก็ได้ ช่วยให้อิ่มนาน#อาหารสไตล์เราเอง
-
ซุปมันฝรั่งน่องไก่ #เมนูลูกน้อย ซุปมันฝรั่งน่องไก่ #เมนูลูกน้อย
#ครัวผจญภัย เมนูที่ลูกชอบมากค่ะ กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อพ่อกับแม่ก็ชอบ ทานกับข้าวก็อร่อย
-
ซุปมันฝรั่งน่องไก่ ซุปมันฝรั่งน่องไก่
ลองทำกินแบบในแอพนี้ จาก ฝน ฝนแต่ก็ทำผ่านครั้งแรกถือไม่พลาด🤤#ออกมาอร่อยนะจ้า
-
ต้มซุปมันฝรั่งน่องไก่ ต้มซุปมันฝรั่งน่องไก่
จะให้น้ำซุปใส ต้องใส่ทั้งหมดพร้อมกันแล้วเปิดไฟอ่อนปล.ถ้าชอบแซ่บๆ ตักใส่ชามแล้วให้เติมหอมทอด พริกขี้หนูสวน มะนาวลงไปเพิ่มได้เลยค่ะ
-
ซุปน่องไก่ใส่มันฝรั่ง 🍠 ซดร้อนๆ ซุปน่องไก่ใส่มันฝรั่ง 🍠 ซดร้อนๆ
หมักไก่กับซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย(เล็กน้อย) และพริกไทย ให้เข้ารส ไก่จะนุ่มม😂
-
ซุปน่องไก่มันฝรั่ง ซุปน่องไก่มันฝรั่ง
1.)ห้ามขันน้ำซุประหว่างนำน่องไก่ลงหม้อใหม่ๆตอนรอจนน้ำซุปเดือดถึงสามารถขันได้ เพราะจะทำให้น้ำซุปมีกลิ่นคาว2.) ในน้ำซุปให้ปรุงรสด้วยน้ำเกลือแทนน้ำปลา (เพราะการใส่น้ำปลาจะทำให้น้ำซุปมีกลิ่นคาว)
-
ซุปน่องไก่และผักต่างๆ ตุ๋น เมนูเด็ก 1 ขวบขึ้นไป ซุปน่องไก่และผักต่างๆ ตุ๋น เมนูเด็ก 1 ขวบขึ้นไป
ทำซุปน่องไก่ให้ลูกกิน เมนูนี้ไม่ปรุงรสเลยครับ ใช้รสหวานจากผักและแอปเปิ้ล ถ้าอยากได้รสเค็มก็ใส่เกลือหรือซีอิ๊วขาวหน่อยได้ สูตรนี้ใช้หม้อตุ๋นไฟฟ้าครับ ตุ๋นกันไปนานๆ ให้ผักและไก่เปื่อยนุ่ม และน้ำซุปที่ได้จะรสชาติกลมกล่อม หวานจากหัวไช้เท้าและแอปเปิ้ล
-
-
ซุปมันฝรั่ง ซุปมันฝรั่ง
จริงๆ เราไม่เคยรู้เลยว่ามันเรียกว่าอะไร แม่เคยทำให้ทานค่ะ เรียกซุปไก่มาตลอดเลย เพิ่งมารู้ชื่อไม่นานเองว่ามันคือซุปมันฝรั่ง 5555 สูตรที่ทำเป็นสูตรคุณแม่นะคะ จะใส่พริกชี้ฟ้าหนุ่มเข้าไปด้วย เพิ่มความเผ็ชช แก้แฮ้งดีนักแล 5555
Rommanee Raklapyot
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)