Albóndigas con Papas Cubos Fritas! 🇦🇷❤️
Mauro R.🇦🇷❤️ @Mauro74
Un plato genial, ya se van yendo los días fríos, que es en estos días frescos es cuando se puede degustar!!
Así que les comparto esta receta fácil 😋 sabrosa y sencilla de hacer! 👌
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol o fuente ponemos la carne, la cebolla picada, los ajos y condimentos. Amasamos por unos minutos para que se integre bien. Reposar 30 minutos. Hacer bolitas del tamaño de la mano y rebozar con pan rallado.
- 2
Lavar bien las papas, pelar y cortar en cubos. Freír en abundante aceite, poner en una placa, para luego calentar en el horno.
- 3
Picar la cebolla, el puerro y la zanahoria, saltear en una olla hasta que se transparente la cebolla, agregar el tomate y el caldo de verduras, cocinar por unos minutos tapado a fuego suave. Agregar las albóndigas y cocinar unos 35 minutos a fuego suave. Servir con las papas, voila 😁🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauro R.🇦🇷❤️ le encantará ver cómo quedó.
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Soy un aficionado a la gastronomía, aprendiz, me gusta intercambiar recetas, opiniones, conocer ingredientes de otro lugar y lo hago con respeto y amor!🇦🇷
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