Torta napolitana con masa de aceite 💣👈🤤

Eeli Cabrera
Eeli Cabrera @cook_11710309

Torta napolitana con masa de aceite 💣👈🤤

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Ingredientes

  1. Masa:
  2. 250 gharina
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 1 tazaagua caliente
  5. 1 pizcasal
  6. 1 cditapolvo de hornear
  7. 250 gjamón o paleta
  8. 250 gqueso sandw
  9. 1tomate grande o 2 chicos
  10. 4-5huevos (1 yema para pintar)

Paso a paso

  1. 1

    Hervir los huevos -1
    Mientras, preparar la masa

  2. 2

    En un bowl colocar harina con la sal y polvo de hornear, mezclar y hacer un hueco donde pondremos el aceite y el agua caliente. Formar la masa. En caso de necesitar más harina, agregar.

  3. 3

    Dividir la masa en 2 (1 para la base y la otra para la tapa)

  4. 4

    Agregar fetas de jamón y queso. Luego los huevos duros (picados o en rodajas) con el tomate (picado o en rodajas), agregar más jamón y queso y tapar con el resto de la masa. Pintar con la yema y llevar a horno 200' por 30_40min -depende de cada horno-.

  5. 5

    Molde de 24 cm aprox

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Eeli Cabrera
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