Tallarines con pesto de rúcula

Sofia Paz Schwartz @schwartz_sof
Paso a paso
- 1
Pone el agua a hervir para hacer los tallarines (yo le meto un toque de sal gruesa)
- 2
Yo usé la mini pimer para triturar la mezcla de rúcula, ajo y aceite de oliva
- 3
Haces mi fideos como indica el instructivo de la bolsa, mientras tanto pone los tomatitos disecados a hidratar (en un recipiente con agua calentita)
- 4
Ponemos el pesto, con los tomatitos cortados, yo le agregué un toque de crema de leche todo en una sartén con los tallarines cocinados al dente y cocinamos un minuto y tratamos de todo se mezcle. Ponemos en un platito Hondo y si tenés quesito para rallar queda increíble
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Paz Schwartz le encantará ver cómo quedó.
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