Pinches de omelette espinaca, queso y salchichas ideal vianda

Y como todo, aún no hay buffet y se improvisan viandas escolares. Éxito total ya que el recipiente volvió vacío!!
Pinches de omelette espinaca, queso y salchichas ideal vianda
Y como todo, aún no hay buffet y se improvisan viandas escolares. Éxito total ya que el recipiente volvió vacío!!
Paso a paso
- 1
Comenzar hirviendo las salchichas
- 2
Batir el huevo. Agregar espinaca cocida (ver último punto tip cocción espinaca). Si la cortas en juliana finita también podes poner la espinaca cruda. Salar y cocinar.
- 3
Voltear el omelette, colocar el queso (la cantidad depende de cuánto le guste a tu hijo/a) para que se ablande un poco y la salchicha cocida. Enrollar.
- 4
Cortar y colocar en palos de brochetes o pinches.
- 5
Mí tip: forma sencilla de cocinar la espinaca. Limpiar bien el atado, colocar las hojas con tallitos en una bolsa de Freezer o apta microondas, anudar y pinchar con cuchillo algunas veces la bolsa para que largue el vapor. Colocar la bolsa cerrada sobre un plato o bols (algún recipiente para que caiga el agua) y cocinar 3 minutos al máximo en microondas (estos minutos cuando se trata de un atado, menor cantidad menos minutos). Ya está cocida!
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