Sándwich proteico para tarde de entrenamiento

Jesús Ruiz
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Meco, Madrid (España)

Termina el verano y comienza de nuevo el entrenamiento, que bien vendrá para perder los kilitos ganados durante el descanso estival. Esta fue mi comida de ayer junto con algunas piezas de fruta de postre.

Sándwich proteico para tarde de entrenamiento

Termina el verano y comienza de nuevo el entrenamiento, que bien vendrá para perder los kilitos ganados durante el descanso estival. Esta fue mi comida de ayer junto con algunas piezas de fruta de postre.

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Ingredientes

  1. 2 rebanadaspan con semillas
  2. 2huevos en tortilla
  3. 1 lataventresca de atún
  4. Hojasrúcula y canónigos
  5. 1 cucharada soperatomate triturado

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos la tortilla en la sartén con algo de AOVE (me encanta hacerla sin sal, pero lo dejo a gusto de quien prefiera echarle).

  2. 2

    Ponemos la tortilla en dos mitades sobre una de las rebanadas.

  3. 3

    Añadimos unos trozos de ventresca de atún, unas hojas de rúcula y canónigos por encima, untamos el tomate en la otra rebanada.

  4. 4

    Cerramos el sándwich y listo, a disfrutar del manjar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jesús Ruiz
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Meco, Madrid (España)
Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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