Sándwich de pollo
África @cook_afrika
Esta receta suelo usarla sobre todo para hacer Donuts de pollo, pero hoy mi hija pidió sándwiches y los hice así. #delantalcookpad2025
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las pechugas en trozos para que sea más fácil procesarla
- 2
Meter en la procesadora juntos con los huevos, sal, pimienta o las hierbas con que se quiera aromatizar, y la leche(no echar todo de golpe, ir poco a poco para que la masa sea algo espesa), también se le puede añadir queso rallado (opcional)
- 3
Lo ideal sería dejar reposar en la nevera 2-3 horas. Hacer una especie de hamburguesa con las manos, y freír en la sartén a medio fuego, dejar que tueste un poco al principio para que sea más cómodo darle la vuelta.
- 4
Tostar el pan y ponerle el queso encima para que se vaya fundiendo, añadir mayonesa o la salsa que quieras, poner las hamburguesas, lechuga y tomate y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A África le encantará ver cómo quedó.
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