Tarta de queso sin nata, sin horno y muy fácil

Primero preparamos la base de galletas triturando las galletas y mezclándolas con la mantequilla. En mi caso he derretido la mantequilla para que sea más fácil integrarla con las galletas. Lo he echado en un molde y lo he aplastado con una cuchara. Después lo he llevado al congelador mientras preparo la masa.

Después en una olla, he puesto la Philadelphia con la leche (no toda, porque aparte un poco en un vaso para mezclarlo con la cuajada para luego integrarlo en la olla), al número 5 mezclándolo todo muy bien, cuando esté integrado añadimos los huevos.

Cuando veamos que esté todo bien mezclado, añadimos la mezcla de la cuajada con la leche y cuando se esté terminando de cuajar añadimos el azúcar para que no se queme.

Lo mezclamos todo muy bien y al molde. Cuando se ponga a temperatura ambiente a la nevera por 4 horas mínimo y a disfrutar!