Tarta de queso fácil y deliciosa 🍰🧀 (sin horno)

Empezamos triturando las galletas María aprox una fila y media de galletas.
Luego ponemos en un bol y mezclamos las galletas trituradas con 200 gr de mantequilla derretida.
Luego lo ponemos en un molde redondo de 24 cm, aplanamos todo muy bien.

Reservamos la base en la nevera y mientras en una olla nos calentamos medio vasito de leche con los 350 gr de Philadelphia y los dos bricks de nata para montar.
Cuando empiece a casi hervir ponemos los 90 gr de azúcar y medio sobre de azúcar de vainilla y mezclamos todo despacio a fuego lento.

A continuación en un vaso mezclamos el sobre de cuajada con un poco de leche y lo añadimos a la olla.
Después sacamos la base de la nevera y ponemos una cuchara de palo en medio tocando la base y encima de la cuchara vamos poniendo el relleno en el molde poco a poco para que no se deshaga.

Después reservamos en la nevera durante mínimo 6 horas (aunque yo recomiendo una noche entera para que coja más sabor y esté totalmente compacta).