Hamburguesas de lentejas

Eilin Castillo @eilincastillo
Estas hamburguesas son súper sanas y ricas. Las puedes acompañar como la clásica hamburguesa con pan o solo con arroz y ensalada.
Paso a paso
- 1
Licuar las lentejas en un procesador de alimentos.
- 2
Luego separa la mezcla en un envace aparte. Luego pica o licuar los demás ingredientes en el procesador de alimentos.
- 3
Agrega todo al mismo embace. Luego agrega la harina y los condimentos y mezcla bien.
- 4
La mezcla debe poder permitirte formar hamburguesas redondas con la mano. Si está muy líquida agrega un poco más de harina.
- 5
Forma las hamburguesas y cocínalas en un sartén por ambos lados y listo.
- 6
Puedes acompañar las hamburguesas con arroz y ensalada o con lo que quieras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eilin Castillo le encantará ver cómo quedó.
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