Tomate con cecina de vaca 😋😋

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.

Otra forma de potenciar el sabor del tomate, la carnosidad del tomate y el dulzor, contrastado por las flores de sal Maldon y el ahumado de la cecina, junto con el agridulce del pepinillo, todo con un AOVE sin filtrar que se potencia mucho más, sencillo y un plato de gourmet ☀️☀️☀️☀️☀️

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1tomate maduro
  2. Cecina de vaca (León)
  3. Sal Maldon
  4. Pepinillos agridulce
  5. Aceite sin filtrar (aquí se denomina Oli de Raig)
  6. Láminascebolleta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en rodajas de 1 cm el tomate

  2. 2

    Lo presentamos e incorporamos los ingredientes

  3. 3

    Disfrutar de los sabores

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
Leer más

Recetas similares