Trufas de galletitas oreos bañadas en chocolate

Veronica
Veronica @Vero_1979
Villa Regina- Río Negro

Esta receta la saque en YouTube me encantó lo fácil que es y lo lindas que quedan ideal para hacer un regalito.#amoelchocolate.

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Ingredientes

  1. 24 unidadesGalletitas oreos
  2. 170 gQueso crema
  3. cantidad necesariaChocolate cobertura blanco
  4. cantidad necesariaChocolate negro baño de repostería

Paso a paso

  1. 1

    Colocar las galletitas en una procesadora y triturarla, si no tienen procesadora se lo puede colocar en una bolsa con cierre y con un palo de amasar se golpea hasta lograr que las galletitas se rompan en pequeños pedacitos, luego colocar el queso crema y mezclar muy bien para que se integre los ingredientes.

  2. 2

    Luego colocar un film o bolsa que quede en contacto con la mezcla y llevarla a refrigerar por una hora.

  3. 3

    Pasada la hora se arma bolitas pequeñas con unas cucharitas tratando de que queden todas del mismo tamaño, con las manos darle bien la forma y colocarla en una placa con papel manteca y llevar las bolitas al freezer por una hora.

  4. 4

    Luego derretir el chocolate a baño María y pasar las bolitas por el chocolate escurrir bien el chocolate y dejarla secar sobre la placa con papel manteca. Una vez secas se decora con hilos de chocolate negro.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Gaby
Gaby @cook_13882481
Buenisima la receta ,rapida y facil
Quedaron hermosas💖

Escrita por

Veronica
Veronica @Vero_1979
Villa Regina- Río Negro
Me recibí de gastronomía y doy clases en Escuela De Educación Especial y talleres de cocina saludables a niños/as de Escuela primarias de todas las edades. Me encanta enseñar y cocinarle a mi familia sobre todo en los cumpleaños cuando hago la torta y la mesa dulce. Hace un par de años atrás conocí esta gran comunidad cookpad a la que conocí gente muy linda y sigo conociendo me da placer participar, compartir y aprender nuevas recetas, hoy tengo un nuevo emprendimiento de pastelería y panadería saludable muchas de estas recetas la saque en cookpad. Mil gracias.
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