Cookies au 2 chocolats

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medea @medea31

Voici ma recette de cookies inspiration La Mie Câline. Après plusieurs essais j'ai trouvé la recette avec le meilleur équilibre !

Cookies au 2 chocolats

Voici ma recette de cookies inspiration La Mie Câline. Après plusieurs essais j'ai trouvé la recette avec le meilleur équilibre !

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Ingrédients

8 minutes
Pour 20 personn
  1. 300 gfarine
  2. 1œuf battu
  3. 1/2sachet de levure
  4. 120 gcassonnade
  5. 50 gsucre blanc
  6. 180 gchocolat blanc
  7. 180 gchocolat au lait
  8. Extrait de vanille
  9. 150 gbeurre pommade

Instructions de cuisine

8 minutes
  1. 1

    Mélanger le beurre pommade et le sucre

  2. 2

    Rajouter un œuf battu

  3. 3

    Intégrer la levure chimique ainsi que l'extrait de vanille

  4. 4

    Ajouter en 3 fois la farine

  5. 5

    Incorporer les morceaux de chocolat préalablement découpés

  6. 6

    Former un boudin et découper les cookies

  7. 7

    Placer sur un papier sulfurisé et enfourner dans un four préchauffé à 170 degrés pendant 8 minutes

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medea
medea @medea31
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Commentaires

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
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