Tarta pascualina express sin masa

En mi pequeña quinta brotaron las acelgas y ya había para cosechar. Almuerzo rápido de un churrasquito necesitaba algún acompañamiento! Fui a cosechar y en la sartén Essen armé en 10 minutos (el tiempo que tardaron en hacerse los huevos duros) esta pascualina.
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir los huevos. Cuando están muy fríos primero los paso por agua tibia un rato. Lavamos y cortamos la acelga en juliana. Picamos la cebolla.
- 2
Rehogamos la cebolla en un poco de aceite y cuando está transparente rehogamos la acelga.
- 3
Dejamos en la sartén. Condimentamos y agregamos los huevos batidos con el queso crema con leche. Por encima colocamos los huevos duros troceados y pedacitos de queso cremoso.
- 4
Tapamos y cocinamos unos minutos hasta que vemos que el huevo esté cocido.
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Tarta pascualina, de acelga, sin masa


Pollo a la plancha


Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana


Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno


Fajas de Pollo al curry


Papitas parmesanas con ajo


Tortilla de atún


Pulpo con limón


Roles de Canela esponjositos!


Ensalada fría de coditos


Pizza maya


Pastelitos de Perro (de carne y papa)


Corn dog 💜


Espaguetis a mi estilo


Quesadillas de lomo de res


Salsa blanca para pastas


Pan de Pan


Tacos Veganos


Espaguetis blancos con Camarones


Tapado Maya Katracho


Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca


Sopa de frijoles Hondureña


Filete de pescado


Pastel de zanahoria con crema de queso


Sopa de Albóndigas y capirotadas de queso


Nachos light


Burritas!!


Rollos de pollo y bacon


Pollo al curry con papas deluxe


Sopa de lasaña

Comentarios