Pepas de dulce de leche y coco 👌🥥 (masa frola reciclada jeje)
Agustina Gómez @LupeGom
Aprovechando que me había sobrado masa frola, hice estas riquísimas pepas, ideales para acompañar el mate o la media tarde 🤩😋
Pepas de dulce de leche y coco 👌🥥 (masa frola reciclada jeje)
Aprovechando que me había sobrado masa frola, hice estas riquísimas pepas, ideales para acompañar el mate o la media tarde 🤩😋
Paso a paso
- 1
Hacer rollitos con la masa de aprox. 3 cm de diámetro y cortarlos en rodajas de 1 cm (si los rollos están blandos, mandarlos al freezer un rato para que tomen firmesa).
En una placa aceitada/enharinada poner la masa y presionar el centro con un dedo. Refrigerar en freezer y precalentar el horno a 180° 10'.
Cubierta de coco: mezclar todos los ingredientes mencionados hasta lograr una pasta (si les sobra como a mi, pueden hacer coquitos).
- 2
Hornearlas 5/10 min. (a blanco), retirarlas del horno y a cada pepa poner dulce de leche (aprox. 1 cdita de café) y un poco de la mezcla de coco. Terminar la cocción hasta dorar.
Súper fáciles y ricas!! 😊😋
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Buenas! Soy Agustina! Mi pasión por la cocina viene desde muy chica, siempre acompañaba a mi madre a cocinar. De grande estudie pasteleria y cocina, para convertir mi pasión en algo más profesional. Disfruto cocinando para los míos y me llena de emoción ver como disfrutan de cada comida. Voy a tratar de subir todas las recetas que pueda y practicamos juntos! :D
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