Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 800 grcol morada o col blanca
  2. 20 grmantequilla
  3. 50 grcebolla
  4. 150 grtocino
  5. 100 mlvinagre blanco
  6. 50 grazúcar
  7. 300 mlagua
  8. 3pzs de pimienta gorda
  9. 2hjs de laurel

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Lavar, enjuagar y desinfectar las verduras.

  2. 2

    Cortar tocino en juliana.

  3. 3

    Cortar la col en chifonnade.

  4. 4

    Picar la cebolla finamente.

  5. 5

    En un sartén saltear el tocino y agregar la cebolla.

  6. 6

    Enseguida agregar todos los ingredientes que nos faltan, como el vinagre, el agua, azúcar, pimienta gorda, laurel y la col.

  7. 7

    Dejar hervir hasta que la col esté suave y se haya eliminado el exceso de agua.

  8. 8

    Emplatar y disfrutar 😋.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nancy Karina Viruel Marino

Comentarios

Recetas similares