Bánh trung thu phiên bản chè khoai dẻo

Chuyện là định làm bánh dẻo hấp vừa học được trên tiktok nhưng nó fail quá và mình đã nhanh tay đổi nó qua thành món bánh trung thu phiên bản chè khoai dẻo luôn😜😜😜
Note: do là làm nửa đường bị fail nên sẽ k có công thức cụ thể cho mọi người nhé
Bánh trung thu phiên bản chè khoai dẻo
Chuyện là định làm bánh dẻo hấp vừa học được trên tiktok nhưng nó fail quá và mình đã nhanh tay đổi nó qua thành món bánh trung thu phiên bản chè khoai dẻo luôn😜😜😜
Note: do là làm nửa đường bị fail nên sẽ k có công thức cụ thể cho mọi người nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
🔸🔸🔸Mình ăn ngọt ít nên chủ yếu ăn vị ngọt từ khoai lang. Các bạn ăn ngọt nhiều thì cứ thêm đường nhé😉
🔸Khoai lang gọt vỏ hấp chín tán nhuyễn. Cho bột năng vào trộn cho đến khi khoai dẻo
🔸Bột báng + nước ấm+đường trộn đều chờ 30p. Sau 30p bột báng sẽ mềm dẻo (hơi nhão và dính tay). Khúc này bạn nào muốn cứng và dễ làm hơn thì cho thêm bột năng vào nhồi cho đến khi bột báng dẻo như khoai lang nha - 2
Mix 2 loại cho vừa khuôn 50gr rồi cứ thế mà tạo hình bánh trung thu thôi😂😂😂
- 3
Cho vào nồi hấp 30p bánh chín là ăn được. Bánh này ăn ngay thì dẻo để lâu nó cứng k ăn được.
Trường hợp ăn k hết thì có thể chan nước cốt dừa thêm tí đường làm chè ăn. K thì cắt nhỏ làm topping uống trà sữa luôn (cái này mình làm rồi. Ngon à nha😉😉😉)
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chè Khoai Dẻo Chè Khoai Dẻo
Mua được ít khoai lang tím nên mình lọ mọ nấu chè khoai dẻo. Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
#BepvangMặc dù qua mùa Trung thu mình đã tăng vài ký vì nhiệt tình thưởng thức bánh sau bao năm kìm nén, nhưng không hiểu sao mình vẫn cứ...thèm ngọt!😄. Mà khi nào thèm là mình sẽ tưởng tượng ra đủ món để làm nha! Ví dụ như sáng nay mình đi chợ bắt gặp khoai lang tím là liên tưởng ngay đến món "Chè khoai dẻo" luôn hà! Món chè đơn giản như không thể đơn giản hơn được nữa! Chỉ cần hơn 30 phút thôi là đã có chè để ăn rùi đó! Từ từ thưởng thức từng viên khoai dẻo mềm quyện với nước cốt dừa beo béo, húp thêm xíu nước cốt chè thơm lừng mùi lá dứa, vị ngọt rất thanh thiệt là đã lắm luôn! Ôi sao mà ngon dữ! 😋 Hien Thanh -
-
Chè khoai tây dẻo cốt dừa Chè khoai tây dẻo cốt dừa
#globalcookpadgames2024 #montrangmieng mn hãy thử làm khoai dẻo bằng khoai tây nhé ạ,tiêng e thấy món này thơm bùi ăn ngon hơn khoai lang nha🤭🤭🤭🤭,hơn nữa kết cấu sẽ dẻo mịn k bị xơ như khoai lang ạ Thu Mèo -
Bánh khoai dẻo Bánh khoai dẻo
Món bánh dẻo , thơm với mùi khoai lang thơm. Khiến cho mình ăn không bị ngánHiển Ham Học
-
Chè khoai lang Chè khoai lang
Nay mở tủ lạnh, thấy có 1 củ khoai lang và nửa quả thanh long đỏ anh xã ăn còn lại, một ít bột báng đã ngâm mềm, bữa trước nấu chè khoai dẻo mà nhiều quá nên bớt lại. Thế là mình có ngay món chè khoai lang theo kiểu tự biên tự diễn nà.#bepvang#coginaudo Pham Huyen -
Bánh Khoai Lang Áp Chảo Bánh Khoai Lang Áp Chảo
Món ăn dành cho bạn nào vừa thích ăn khoai lang lại vừa thèm bánh mà vẫn muốn Eat Clean#bepvang Mạc Di -
Chè khoai dẻo nước cốt dừa Chè khoai dẻo nước cốt dừa
#bepvang Chè khoai dẻo có vị ngọt thanh , nước cốt dừa beo béo , những viên khoai dẻo lạ miệng, thơm ngon 😋 Kim Dung . -
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
Chè khoai dẻo làm theo ct này cực kì dẻo dai, ngọt ngào và bóng nhẹ, ăn mùa nào cũng hợp. Vừa ngon lại cực kì mát. Nhưng các bạn nên làm ít hoặc với số lượng vừa ăn và ăn trong ngày thì sẽ ngon hơn để tủ lạnh. Chúc các bạn thành công với ct này ❤️ Nhật Lệ -
Chè khoai lang dẻo mix trân châu Chè khoai lang dẻo mix trân châu
#giaicuukhoailang Một món chè trông cực ngon mắt, sắc màu lại cũng dễ làm nữa.Cùng Nhung học cách làm chè khoai dẻo cực hấp dẫn này nhé! Hn food -
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
Thông thường chè này thường ăn với cốt dừa nhưng chè của mình được ăn với trà bí đao và kem tươi (whipping) nhờ công thức của một bạn bếp.Chè ngọt mát và thơm nhẹ của trà bí đao với vị deo dẻo của khoai, hơi đăng đắng của quy linh cao, dẻo dai của trân châu và ngầy ngậy của kem tươi.Mình ít khi ăn ngọt nhưng khó kìm lòng trước món chè này dù biết ăn xong chiều nay phải tập gấp đôi thời gian.😂#5hthu5 #checacloai Pham Huyen -
Chè khoai lang dẻo cốt dừa Chè khoai lang dẻo cốt dừa
Chiều mưa ở nhà chán quá nên luộc khoai lang ăn vì suốt mấy ngày đã thèm khoai lang đến cồn cào, nhưng chỉ ăn được nửa củ đã ngán. Số còn lại đem nghiền ra làm chè khoai lang dẻo, ăn nóng hay lạnh đều ngon :) Đào Diệu Loan
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận