પુના મિસળ (Puna Misal Recipe In Gujarati)

Nisha Patel
Nisha Patel @cook_30712860
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૫ લોકો
  1. 250 ગ્રામફણગાવેલા મગ
  2. 150 ગ્રામફણગાવેલા મઠીયા
  3. 200 ગ્રામપૌવા
  4. 3 નંગડુંગળી
  5. 250 ગ્રામદહીં
  6. 1 ચમચીજીરૂ
  7. 1 ચમચીરાઈ
  8. 1 ચમચીહળદર
  9. 1 ચમચીધાણાજીરું પાઉડર
  10. 200 ગ્રામસેવ ગાંઠિયા
  11. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  12. તેલ
  13. ૫ નંગલીલા મરચા
  14. ૧ નંગલીંબુ
  15. કોથમીર ની ચટણી
  16. ખજૂર આમલીની ચટણી
  17. 1 ચમચીલાલ મરચું
  18. મીઠી લીમડી ના પાન
  19. 1/5 ચમચીહિંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    એક કૂકરમાં તેલ મૂકીને જીરુ, હિંગ, હળદર, લાલ મરચું ફ્રાય કરી મગ, મઠીયા મીઠું એડ કરી બે વિશલ કરી દો.

  2. 2

    એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી રાઈ, જીરું, લીલા મરચાં,લીમડી ફ્રાય કરી ડુંગળી સાંતળી લો.
    હળદર એડ કરી પૌવા મિક્સ કરો મીઠું,લીંબુ એડ કરી મિક્સ કરો બે મિનીટ ધીમા તાપે ઢાંકી ને ગરમ કરો

  3. 3

    એક પ્લેટમાં મગ, મઠિયાં, કાંદા પૌવા ઉપર ડુંગળી,ગાંઠીયા, દહીં, ધાણા ની ચટણી, ખજૂર આમલીની ચટણી એડ કરી એક પ્લેટમાં સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Nisha Patel
Nisha Patel @cook_30712860
પર

Similar Recipes