કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌથી પહેલા મગ ને ધોઈ 7-8 કલાક પલાળી પછી 7-8 કલાક એક કટકા માં બાંધી ફણગાવા દો. પછી ફણગાવેલા મગ રેડી થશે. હવે મગ ના વહીડા બનાવા માટે કુકર માં તેલ લો. તેમાં રાઈ, જીરૂ નાંખી ફણગાવેલા વહીડા નાંખી મીઠુ, હળદર નાંખી પાણી રેડી 2 વિસલ કરી ગેસ બંધ કરી ઠંડુ થાય પછી ખોલી લીંબુ રસ અને લીલા ધાણા નાંખી દો...
- 2
હવે બટાકા ના શાક માટે કુકર માં તેલ મૂકી બધા ઉપર જણાવ્યા મુજબ બધા મસાલા નાંખી સમારેલા બટકા નાંખી પાણી રેડી 3 વિસલ કરી ગેસ બંધ કરી ઠંડુ થાય પછી બાઉલ માં લો.
- 3
હવે તાવડી માં તેલ લઇ પલાળી નીતારેલા પૌવા નાંખી મીઠુ, હળદર અને લાલ મરચું નાંખી હલાવી ગેસ બંધ કરી બાઉલ માં લો. હવે ચવાણું, સેવ બાઉલ માં લો. પછી ડુંગળી સમારી દો. ગ્રીન ચટણી પણ લો. થોડી ગળી ચટણી પણ લો.
- 4
હવે સર્વ કરતી વખેતે બાઉલ માં વહીડા, બટાકા નું શાક, બટાકા પૌઆ, ગળી અને તીખી ચટણી, સેવ, ચવાણું, ડુંગળી નાંખી હલાવી સહેજ સંચર પાઉડર અને લાલ મરચું છાંટી લીલા ધાણા નાંખી સર્વ કરો.
પ્રતિક્રિયાઓ
દ્વારા લખાયેલ
Similar Recipes
-
પુના મિશળ (Puna Misal Recipe In Gujarati)
બરોડા ની સેવ ઉસળ જેમ બહુ પ્રખ્યાત છે તેમ પુના મિશળ પણ બહુ જાણીતું છે.આ એક વન પોટ મીલ છે. તે તમે બપોર ના જમવા માં કે સાંજ ના જમવા માં લઇ શકાય છે. તેમાં મગ ના વહીડા, બટાકા પૌવા, બટાકા નું શાક, ગ્રીન ચટણી બધું છે તેથી હેલ્થી છે.
-
-
-
-
-
-
-
પુના મિસળ (Puna Misal Recipe In Gujarati)
#TT2#cookpadguj#cookpadindia#canaracafestyle#Highproteinrecipe
-
-
પુના મિસળ (Puna Misal Recipe In Gujarati)
#TT2 પુના મિસળ માં કઠોળ હોવાથી તે ખુબજ પૌષ્ટિક અને હેલ્ધી રેસિપી છે
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
પુના મિસળ (Puna Misal Recipe In Gujarati)
#TT2 આ વાનગી પૂના ની પ્રખ્યાત છે..કઠોળના sprouts માંથી બનતી આ વાનગી પ્રોટીન થી ભરપૂર છે...હવે દરેક શહેરમાં સ્ટ્રીટ ફૂડ તરીકે મળવા લાગી છે...ડિનર નો બેસ્ટ ઓપશન છે...One-Pot-Meal માં ચાલી જાય છે.
-
પુના મિસળ (Puna Misal Recipe In Gujarati)
# પુના મિસળ અલગ અલગ રીતે બનાવે છે મેં મગ,મઠ અને દેશી ચણા ના વૈઢા નો ઉપયોગ કરી ને બનાવ્યું છે.તે પ્રોટીન થી ભરપૂર છે અને તીખું ટેસ્ટી ખાવા ની ઈચ્છા થાય તો આ મિસળ ખાવા ની મઝા આવે છે.આ એક મહારાષ્ટ્રીયન ડીશ છે.
-
-
-
પૂના મિસળ (Puna Misal Recipe In Gujarati)
#TT2 એકદમ હેલ્થી અને ટેસ્ટી રેસિપી પેલી વાર બનાવી પણ ખૂબ સરસ લાગ્યુ ખાવા માં
-
પુના મીસળ(Puna Misal Recipe In Gujarati)
#GA4#Week11#Sprouts#Cookpadindia#Cookpadgujarati#Nutritionફણગાવેલા મગ અને મઠ પ્રોટીન થી ભરપૂર હોય છે. ફણગાવવાથી તેમા રહેલા પોષકતત્વોનુ પ્રમાણ વધે છે. ખાસ તો આયર્ન સુપાચ્ય બને છે એટલે લોહીમાં હિમોગ્લોબિન વધે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ સુધરે છે. તેમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ યોગ્ય જળવાય તો રક્તવાહિનીઓમાં કોલેસ્ટ્રોલની જમાવટ થઇને સાંકડી-કડક થવાની સંભાવના ઘટે છે. નાના બાળકોના હાડકા અને સ્નાયુઓનો વિકાસ થઇ રહ્યો હોય ત્યારે સ્પ્રાઉટ્સથી ગ્રોથ માટે જરુરી પોષણ પણ મળે છે. પુના મિસળ બનાવવાથી હેલ્થ અને ટેસ્ટ બંને મળે છે.
-
પુના મિસળ (Puna Misal Recipe In Gujarati)
બરોડા ની એક જ રેસ્ટોરન્ટ માં આ મળે છે .પણ આ રેસીપી ખાવામાં ખૂબ હેલ્થી અને ટેસ્ટી હોય છે
-
પુના મિસલ(puna misal recipe in Gujarati)
#માયઇઇબુક#post 23આજે આપડે એક નવી વાનગી બનાવીશુ જે મહારાષ્ટિયન નું ફેમસ ફૂડ છે અને ગુજરાતી ને પણ ભાવે છે, જે ભેળ જેવી જ લાગશે અને બધા ને ફાવશે પણ તો એના માટે આપડે આટલી વસ્તુ જોઈશે.
ટિપ્પણીઓ (9)