Chè bà ba

Nhi Nguyễn
Nhi Nguyễn @Yn_hi1312
Thua Thien-Hue, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Nấu để lưu lại kỷ niệm xưa nhớ về người anh trai đã mất

Chè bà ba

4 bếp khác đang định nấu món này

Nấu để lưu lại kỷ niệm xưa nhớ về người anh trai đã mất

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 grkhoai lang vàng
  2. 200 grkhoai lang tím
  3. 50 grbột khoai
  4. 50 grbột báng
  5. 25 grphổ tai
  6. 10 grnấm mèo
  7. 100 grđậu phộng
  8. 100 grđậu xanh cà k vỏ
  9. 500 grđường phèn
  10. 2,5 lnước
  11. 250 mlnước cốt dừa

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bột khoai, bột báng, phổ tai, nấm mèo, đậu phộng, đậu xanh cà k vỏ ngâm hơn 1 tiếng rồi vớt ra để ráo

  2. 2

    Khoai lang vàng, khoai lang tím gọt vỏ ngâm nước muối rửa sạch cắt khúc vừa ăn

  3. 3

    Cho đậu phộng, đậu xanh cà k vỏ với 2,5l nước vào nấu cho đậu mềm thì cho khoai lang vô nấu tiếp

  4. 4

    Tiếp theo cho thêm đường phèn, bột khoai, bột bán, nấm mèo vào nấu cho đường tan thấm

  5. 5

    Gần chín cho tiếp phổ tai với nước cốt dừa vào sôi lại tắt bếp

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nhi Nguyễn
Nhi Nguyễn @Yn_hi1312
vào
Thua Thien-Hue, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Bình luận

Các Món Tương Tự