Chouquettes

Namj Rbh
Namj Rbh @Namije75

Me revoilà avec une recette pour le goûter pour les enfants. De bonne chouquettes que j’ai agrémentez de sucre perlé. On ne panique pas la pâte à choix est facile à réaliser et vous permettra de préparer pleins d’autres gourmandises comme des éclairs ou des profiteroles mes préférés!!!!
#cuisineenfant

Chouquettes

Me revoilà avec une recette pour le goûter pour les enfants. De bonne chouquettes que j’ai agrémentez de sucre perlé. On ne panique pas la pâte à choix est facile à réaliser et vous permettra de préparer pleins d’autres gourmandises comme des éclairs ou des profiteroles mes préférés!!!!
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Ingrédients

15 minutes
4 personnes
  1. 75 gfarine
  2. 3œufs
  3. 50 gbeurre
  4. 65 glait
  5. 65 gd’eau
  6. 1 cuillère à cafévanille en poudre
  7. 1pincée de sel
  8. 20 gsucre perlé

Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Dans une casserole versez l’eau et le lait. Ajoutez le beurre coupé en pièce aux, la vanille et le sel.

  2. 2

    Retirez la casserole du feu et incorporez la farine en une fois.
    Mélangez énergiquement pour former une pâte lisse.
    Remettre sur feu doux et retirez.

  3. 3

    Fouettez les œufs en omelette et les versez progressivement dans la pâte à choux.
    A ce stade je mélange avec la feuille du robot.

  4. 4

    Recouvrir une plaque avec du papier cuisson.
    Mettre votre pâte dans une poche à douille et formez les chouquettes.
    Parsemez de sucre perlé.

  5. 5

    Enfournez 15 min à 180 degrés.
    Dégustez!

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Namj Rbh
Namj Rbh @Namije75
le

Commentaires (2)

PaulineB
PaulineB @Pauline
Elles sont parfaites 👍🏼 bien rondes et dotées 😋

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