Revuelto de zapallitos y chauchas.👩🏼🍳🤩
Diana Elizabeth. @cook_1134232
Es una guarnición sencilla para acompañar cualquier carne.👩🏼🍳
Revuelto de zapallitos y chauchas.👩🏼🍳🤩
Es una guarnición sencilla para acompañar cualquier carne.👩🏼🍳
Paso a paso
- 1
Picamos y rehogamos una cebolla en un poco de aceite de oliva
- 2
Lavamos y cortamos los zapallitos en cubos lo agregamos junto a las cebollas qué se están cocinando. Mezclamos bien y dejamos cocinar por alrededor de 2 minutos.
- 3
Incorporamos la chaucha cocida y cortada en tres partes iguales. Dejamos cocinar por alrededor de 2 minutos a 3.
- 4
Incorporamos los huevos y seguidamente revolvemos todo para unificar aderezamos con sal y pimienta e incorporamos el queso rallado una vez que al probar el zapallito y este blando, ya estará listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Elizabeth. le encantará ver cómo quedó.
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