ફલાફલ (Falafel Recipe In Gujarati)

Bhavna Odedra
Bhavna Odedra @bko1775
Jamnagar(Sikka)

#TT3
#cookpadgujrati
#cookpadindia

ફલાફલ મીડલ ઈસ્ટર્ન ફુડ છે, ફલાફલ ને હમસ સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે પીટા બ્રેડ ને સલાડ સાથે પણ લઈ શકાય

વધુ વાંચો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧ કપકાબુલી ચણા
  2. ૧/૨જુડી ધાણાભાજી
  3. ૨ નંગલીલા મરચા
  4. મોટો ટુકડો આદુ
  5. કળી લસણ
  6. ૧ ચમચીશેકેલું જીરુ પાઉડર
  7. ૧ નંગડુંગળી
  8. ૧/૨ ચમચીલીંબુનો રસ
  9. ૧/૪ ચમચીમરી પાઉડર
  10. ૧/૪ ચમચીબેકિંગ સોડા
  11. ૨ ચમચીમેંદેો
  12. મીઠું સ્વાદ અનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    કાબુલી ચણાને ૧૦ કલાક માટે પલાળી દેવા, ચણા પલળી જાય એટલે પાણી નીતારી લો

  2. 2

    હવે ફુડ પ્રોસેસર મા ચણાને ક્રસ કરવા, તેમા, ડુંગળી, ધાણા, લસણ, મરચા આદુ બધુ સાથે ક્રસ કરવુ, કરકરુ રાખવુ,બારીક પીસવાનુ નથી,બાકી ઉપર મુજબ બધુ જ નાખી,, ત્યારબાદ તેને ફ્રીઝમાં ૩ થી ૪ કલાક માટે બરાબર ઢાંકી ને રાખવુ

  3. 3

    પછી તેના નાના ગોળા વાળી, મીડીયમ ફ્લેમ પર ગોલ્ડન બ્રાઉન કલરના તળી લો

  4. 4

    ફલાફલ ને હમસ સાથે સર્વ કર્યા છે

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

દ્વારા લખાયેલ

Bhavna Odedra
Bhavna Odedra @bko1775
પર
Jamnagar(Sikka)

Similar Recipes