Paso a paso
- 1
Lavar, enjuagar y desinfectar las verduras
- 2
Hacer un corte de cruz en medio de la papa, sin pelar
- 3
Untar con aceite, sal y pimienta
- 4
Envolver con aluminio y meterlo al horno precalentado a 200° durante 50 minutos
- 5
Para el relleno picar el tocino y freír hasta dorar
- 6
Picar finamente el perejil
- 7
Sacar la papa del horno y quitarle la pulpa
- 8
Ponerle una cucharada de mantequilla, sal y pimienta a la papa
- 9
Mezclar la crema, tocino, perejil y ponerlo en la papa y al final ponerle el queso encima
- 10
Volver a meter al horno hasta que se derrita el queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alessis Ricardo Vásquez López le encantará ver cómo quedó.
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